Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Đậu hũ chiên giòn cho cả nhà ngon miệng Sau khi cắn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mại, béo thơm mà thanh mát của đậu hũ non. | Đậu hũ chiên giòn cho cả nhà ngon miệng Sau khi cắn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mại béo thơm mà thanh mát của đậu hũ non. Nguyên liệu - 1 bìa đậu hũ non - Bột chiên giòn - Bột chiên xù - 1 quả trứng gà - Chút xíu muối - Dầu ăn Bước 1 - Đậu hũ non rửa sơ với nước bạn nhớ thật nhẹ nhàng vì đậu hũ non rất mềm và dễ vỡ. Cắt khối vuông tùy thích. - Sắp đậu hũ ra đĩa lớn rắc chút muối lên trên. Mục đích của việc này là để đậu hũ có vị đậm đà ngoài ra muối có tác dụng hút nước bên trong đậu hũ nên khi chiên sẽ giòn hơn. Bước 2 - Đổ bột chiên giòn ra tô cho trứng gà vào trộn đều. - Trải bột chiên xù ra một đĩa sạch tùy theo lượng đậu hũ mà bạn có thể gia giảm số lượng bột nhé Bước 3 Nhúng 1 viên đậu hũ vào bột giòn có pha trứng. . sau đó vớt ra nhanh tay cho vào đĩa bột .
