Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Dưới đây là 12 loại rau củ qủa tốt nhất mùa thu vừa được Tạp chí Health của Mỹ giới thiệu. 1-Củ cải trắng Củ cải trắng có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, làm nộm.Vào mùa thu thì củ cải trắng thường có giá trị dinh dưỡng nhiều hơn vào các mùa khác trong năm. Đó là lý do mà các chuyên gia khuyên bạn cần ăn nhiều củ cải trắng. 2-Khoai lang Khoai lang là thực phẩm giàu vitamin C và chất xơ và là món ăn lý tưởng đối với những người mắc bệnh tiểu. | Rau củ quả chống bệnh trong mùa thu Dưới đây là 12 loại rau củ qủa tốt nhất mùa thu vừa được Tạp chí Health của Mỹ giới thiệu. 1-Củ cải trắng Củ cải trắng có thể chế biến thành nhiều món như luộc xào làm nộm.Vào mùa thu thì củ cải trắng thường có giá trị dinh dưỡng nhiều hơn vào các mùa khác trong năm. Đó là lý do mà các chuyên gia khuyên bạn cần ăn nhiều củ cải trắng. 2-Khoai lang Khoai lang là thực phẩm giàu vitamin C và chất xơ và là món ăn lý tưởng đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Mặt khác khoai lang cũng giàu nguồn vitamin B6 loại khoáng chất cần thiết để chuyển homocysteine thành các phân tử không có hại. Các nhà khoa học xác định rằng nồng độ Homocysteine tăng cao có liên quan đến tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. 3-Bí ngô Bí ngô rất giàu chất chống oxi hoá beta-carotene cũng như vitamin C và folate đây là những chất giúp làm giảm đau tim. 4- Cam Cam ở mùa thu giàu vitamin C nhất. Ăn cam sẽ giúp bạn nhanh khỏi cúm ho đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra chất vitamin C trong cam giúp cho xương cứng chắc chống đau họng giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ngăn chặn bệnh đục nhân mắt. 5- Táo Táo có chứa nhiều chất flavonoids. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người có chế độ ăn uống giàu chất flavonoids thì hạ thấp được nguy cơ đau tim cũng như nhiều bệnh ung thư khác. 6- Bưởi Loại trái cây này còn giàu vitamin C lycopene và pectin-chất giúp hạ thấp nồng độ cholesterol trong máu. 7- Lê Lê là trái cây giàu chất xơ. Hầu hết chất xơ trong lê là đều có thể hoà tan nên có thể giúp hạ thấp nồng độ cholesterol trong máu và giúp kiểm soát lượng đường huyết. Mùa thu bạn có thể ăn nhiều lê mà không sợ béo. 8-Quả việt .
