Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Những món này rất thích hợp với tiết trời mát mẻ hôm nay. Hãy trổ tài cho bữa tối ấm cúng bên người thân nhé. Cánh vịt nấu mẻ Nguyên liệu - 1kg cánh vịt - 1 bát con mẻ - 1 muỗng súp rượu - Giềng, sả - Hành cắt khúc, tía tô mỗi thứ một ít. Cách làm - Cánh vịt rửa sạch, nhổ bỏ lông tơ, phần nào mỡ thừa cắt bỏ, bóp lại với rượu, xả sạch để ráo, ướp với muối, giềng, sả, hạt nêm cho ngấm. - Cho hỗn hợp trên vào nồi, . | 1 r 1 1 1 J Ấ Ấ r Canh cá chua cay cho bữa tôi âm áp Những món này rât thích hợp với tiết trời mát mẻ hôm nay. Hãy trổ tài cho bữa tôi âm cúng bên người thân nhé. Cánh vit nâu mẻ Nguyên liệu - 1kg cánh vịt - 1 bát con mẻ - 1 muỗng súp rượu - Giềng sả - Hành cắt khúc tía tô mỗi thứ một ít. Cách làm - Cánh vịt rửa sạch nhổ bỏ lông tơ phần nào mỡ thừa cắt bỏ bóp lại với rượu xả sạch để ráo ướp với muối giềng sả hạt nêm cho ngấm. - Cho hỗn hợp trên vào nồi thêm chút nước lọc mẻ gần lút cánh vịt nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nấu lửa nhỏ khi cánh vịt mềm thì bắc ra tắt bếp cho hành lá tía tô vào. Món 2 Rau bí luộc Nguyên liệu - 1 bó rau bí Cách làm - Bí tước vỏ bẻ khúc ngắn rửa sạch. - Để lá bí nhanh chín nên vò lá bí sau khi đã rửa sạch lá. - Cho nồi nước nấu sôi bỏ bí vào nồi luộc chín thì vớt bí ra. - Bí luộc chấm với mắm tỏi rất ngon. Món 3 Canh cá chua .