Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Tham khảo tài liệu 'di truyền học phân tử và tế bào : liên kết hóa học của các đại phân tử sinh học part 4', y tế - sức khoẻ, y dược phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Ch ơng 1. Liên kết hóa học của các đại phân tử sinh học TẦM QUAN TRỌNG VÀ ĐẶC ĐIỀM CỦA CÁC LIÊN KẾT YẾU Đinh Đoàn Long Bộ môn DI TRUYỀN HỌC TẦM QUAN TRỌNG CỦA CÁC LIÊN KẾT YẾU Mặc dù các đại phân tử sinh học quan trọng nhất của di truyền học ADN ARN và protein đều được tạo nên bởi các liên kết cộng hóa trị liên kết phosphodieste ở các axit nucleic và peptit ở protein nhưng chính các liên kết yếu các liên kết hydro các liên kết ion các lực tương tác Van der Waals và kị nước mới có vai trò quyết định trạng thái hoạt động chức năng của chúng cụ thể Các liên kết yếu chiếm vai trò chủ đạo trong tương tác enzym - cơ chất. Các liên kết yếu điều hòa các mối tương tác giữa các đại phân tử đặc biệt giữa các loại protein và các axit nucleic kể cả ADN và ARN . Các liên kết yếu làm thay đổi cấu hình không gian và sự biểu hiện chức năng của các đại phân tử sinh học. Hầu hết chức năng của protein được điều hòa hoạt động qua tập hợp các liên kết yếu. Đinh Đoàn Long Bộ môn DI TRUYỀN HỌC ĐẶC ĐIỂM CỦA CÁC LIÊN KẾT YẾU Trong điều kiện sinh lý tế bào số liên kết yếu được hình thành và phá vỡ là ổn định. Các liên kết yếu có năng lượng trong khoảng 1 - 7 kcal mol. Liên kết yếu nhất là tương tác Van der Waals. Các tương tác này có mức năng lượng liên kết trong khoảng 1 - 2 kcal mol tức là chỉ lớn hơn chút ít so với động năng của chuyển động nhiệt 0 6 kcal mol . Năng lượng của liên kết hydro và ion vào khoảng 3 - 7 kcal mol. Trong tế bào giá trị AG trong khoảng 2 - 5 kcal mol chiếm ưu thế. Đinh Đoàn Long Bộ môn DI TRUYỀN .