Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Thuốc làm từ mộc nhĩ, nấm hương

Tham khảo tài liệu 'thuốc làm từ mộc nhĩ, nấm hương', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Thuốc làm từ mộc nhĩ nấm hương Mộc nhĩ và nấm hương là những thực phẩm gia vị được dùng phổ biến để nấu cỗ. Ngày Tết mộc nhĩ thường có mặt trong các món thịt đông giò thủ canh miến. và nấm hương trong món bóng thả nấm bao giò. Chúng ngon là vậy nhưng ít người nghĩ rằng chúng còn là những vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh. Mộc nhĩ Auricularia polytricha Mont. Sacc. thuộc họ mộc nhĩ Auriculariaceve tên khác là mộc nhĩ đen mộc nhĩ lông nấm tai mèo. Trong 100g mộc nhĩ có 10 6g protid 0 2g lipid 65g glucid 63mg Na 856mg K 357mg Ca 56 1mg Fe 201mg P 20mcg beta-caroten 0 14mg vitamin B1 0 55mg vitamin B2 2 7mg vitamin PP và cung cấp cho cơ thể 312 calo. Mộc nhĩ Từ lâu đời mộc nhĩ đã được dùng làm thuốc chữa bệnh. Dược liệu có vị ngọt mát tính bình có tác dụng lương huyết chỉ huyết ích khí giải độc làm săn se. Tuệ Tĩnh Nam dược thần hiệu đã dùng mộc nhĩ ở cây dâu sao khô tán bột uống với liều 16g chữa băng huyết rong kinh vết máu thâm đen trên mặt nếu đốt tồn tính mỗi lần uống 2g với rượu lại chữa đau dữ dội ở vùng thượng vị hoặc giã nhỏ tẩm mật ngậm chữa viêm họng. Mộc nhĩ cây hòe đốt tồn tính tán nhỏ uống 8g với nước nóng vào lúc đói để tẩy sán. Mộc nhĩ và kinh giới với lượng bằng nhau sắc lấy nước đặc ngậm súc để chữa các chứng đau ở răng miệng. Mộc nhĩ và mộc tặc tán nhỏ mỗi lần uống 8g với nước gạo đun sôi chữa chứng chảy nước mắt liên tục. Theo kinh nghiệm dân gian mộc nhĩ được dùng trong những trường hợp sau Dùng riêng mộc nhĩ phơi khô rang cháy tán bột mỗi lần uống 3 - 6g với nước rau muống ép càng đặc càng tốt ngày 2 lần chữa ngộ độc nấm. Dùng phối hợp chữa kiết lỵ mộc nhĩ 20g núm quả chuối tiêu 10g lá dạ cẩm 10g lá mã đề 10g phơi khô thái nhỏ sao vàng hạ thổ rồi sắc với 400ml nước còn 100ml uống làm 2 lần trong ngày. Chữa băng huyết rong kinh mộc nhĩ 100g hấp cách thủy cho chín phơi hoặc sấy khô tán bột mịn cây cứt lợn loại hoa tím 50g lá ngải cứu 30g thái nhỏ phơi khô tán bột mịn. Trộn đều 2 bột luyện với mật ong làm viên 15g. Ngày uống 3 lần mỗi lần 3 viên với