Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Giống tỏi Hiện nay ở nước ta trồng phổ biến là hai giống tỏi: tỏi trắng và tỏi tía - Tỏi trắng là giống mới nhập nội gần đây (tỏi Vân Nam Trung Quốc). Đặc điểm nổi bật của giống này là củ to (20 – 26g/củ) lá to có màu xanh nhạt, vỏ bao ngoài củ tỏi có màu trắng sữa, có khi có sọc tím. | Giáo án nghề làm vườn lớp 12 - KỸ THUẬT TRÒNG TỎI 1. Giống tỏi Hiện nay ở nước ta trồng phổ biến là hai giống tỏi tỏi trắng và tỏi tía - Tỏi trắng là giống mới nhập nội gần đây tỏi Vân Nam Trung Quốc . Đặc điểm nổi bật của giống này là củ to 20 - 26g củ lá to có màu xanh nhạt vỏ bao ngoài củ tỏi có màu trắng sữa có khi có sọc tím. Củ tỏi trắng có ít tép nhưng tép tỏi to dễ bóc vỏ và phù hợp với tiêu chuẩn xuất khẩu nên được trồng để xuất khẩu. - Tỏi tía là giống địa phương trong nước. Đặc điểm nổi bật của giống này là củ nhỏ 9 - 10 g củ vỏ ngoài có màu tím. Lá xanh đậm cứng mọc thẳng. Tỏi tía có hương vị hấp dẫn vì vậy nó được trồng phổ biến ở nhiều nơi đáp ứng nhu cầu trong nước. 1. Thời vụ trồng Cây tỏi được trồng nhiều ở các tỉnh phía Bắc vì thời tiết khí hậu phù hợp . Thời vụ thích hợp cho trồng tỏi ở các tỉnh miền Bắc từ 15 9 đến 15 10 không để chậm sau tháng 10. Có như vậy mới tạo điều kiện để tỏi xuống củ vào tháng 12 tháng 1 và thu hoạch vào tháng 2. 2. Chuẩn bị đất và kỹ thuật trồng tỏi a. Đất trồng tỏi tốt là loại đất cát pha hay thịt nhẹ dễ thoát nước và chủ động tưới. Sau khi cày bừa làm nhỏ đất lên luống rộng 11 2m rãnh luống rộng 25-30cm. Nếu thân đất ướt sau khi cày bừa phải lên luống ngay dùng đất bột khô rắc lên mặt luống một lượt trước khi trồng. Bón phân lót cho tỏi nên bón tập trung theo các luống rải đều lên mặt luống dùng quốc xới trộn đều với đất trước khi trồng . b. Cách trồng c. Củ tỏi làm giống thường được để trên giàn hoặc gác bếp. Trước khi trồng một tuần hạ tỏi xuống xếp đều một lớp trên mặt đất củ tỏi được tiếp xúc với hơi đất cho lại tỏi . Trước hi trồng 1-2 ngày đem tách từng tép nhánh tỏi ra khỏi củ. Loại bỏ những củ nhỏ những tép bị teo óp tép bị bệnh hoặc bị xây xát. Xếp riêng những tép ở ngoài và giữa củ để trồng riêng như vậy tỏi mọc đều từng luống và dễ chăm sóc.Vẩy nước cho tép tỏi ướt đều để qua một đêm hôm sau trồng ngay. Trồng tỏi theo hàng ngang trên luống. Trước khi trồng nếu đất khô cần tưới nhẹ cho ẩm đều rồi rạch hàng
