Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm khớp

Khi mắc phải bệnh viêm khớp, một chế độ ăn uống hợp lý là điều cần thiết giúp giảm hoặc tránh được những cơn đau do căn bệnh này gây ra. Hãy tham khảo những thực phẩm cần thiết cho việc chữa trị căn bệnh này: Cá nước lạnh Các loại cá nước lạnh cung cấp nguồn axít béo thiết yếu omega 3 như DHA (docosohexanoic acid) và EPA (eicosapentanoic acid). Loại chất béo này có khả năng chống viêm rất hiệu quả. Một số loại cá nước ngọt như cá hồi Atlantic, cá trích, cá sardin, cá ngừ da sáng . | Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm khớp Khi mắc phải bệnh viêm khớp một chế độ ăn uống hợp lý là điều cần thiết giúp giảm hoặc tránh được những cơn đau do căn bệnh này gây ra. Hãy tham khảo những thực phẩm cần thiết cho việc chữa trị căn bệnh này Cá nước lạnh Các loại cá nước lạnh cung cấp nguồn axít béo thiết yếu omega 3 như DHA docosohexanoic acid và EPA eicosapentanoic acid . Loại chất béo này có khả năng chống viêm rất hiệu quả. Một số loại cá nước ngọt như cá hồi Atlantic cá trích cá sardin cá ngừ da sáng. cũng có nhiều các axít béo omega 3. Bạn cũng có thể sử dụng dầu cá để thay thế. . 2 Rau xanh và trái cây Trong rau xanh và trái cây có chứa các chất dinh dưỡng được gọi là những chất hoá học từ thực vật và các chất chống oxy hoá giúp ngăn ngừa thậm chí có thể đẩy lùi quá trình viêm nhiễm. Người bệnh cần ăn nhiều rau quả mỗi ngày. Mỗi khẩu phần gồm - 1 dĩa rau trái cây có kích cỡ trung bình - ỵ2 ly nước trái cây - 1 chén salad - chén rau xanh hoặc trái cây đóng hộp để lạnh Rau quả trái cây càng nhiều màu sắc thì chất dinh dưỡng và khả năng phòng chống bệnh càng cao. Các loại rau trái cây có màu đỏ tím xanh vàng cam như quả việt quất mâm xôi dâu tây bông cải xanh cải bó xôi cải xoăn cà rốt và khoai lang luôn là những lựa chọn tốt. . 3 Gừng Gừng có khả năng chống viêm nhiễm rất hiệu nghiệm. Do vậy chúng được cho thêm vào món ăn như một loại gia vị trong quá trình chế biến hoặc làm tăng hương vị của các loại trà nóng. . 4 Nghệ Kết quả nghiên cứu cho thấy nghệ có thể giúp chữa bệnh viêm khớp bằng cách kiềm chế các chất hoá học gây viêm nhiễm trong cơ thể. . 5 Đậu và hạt Các loại đậu và hạt như hạnh nhân óc chó me_ có chứa loại axít béo có khả năng chống viêm. Việc rắc thêm các loại đậu hạt này vào món salad hay nhâm nhi chúng cũng đều mang lại lợi ích cho người bệnh. Bạn cũng đừng quên uống thật nhiều nước. Thông thường quá .