Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp, nhân bên trong là lạc rang, vừng và dừa bào vụn ăn rất ngon và thơm. .Các bước thực hiện: 1 Đổ tất cả vừng, lạc, dừa, đường vào nồi. Đặt lên bếp xào. Vừa xào vừa dùng đũa đảo đều, để đường tan, tiếp tục đến khi đôi đũa rít lại. Thêm bột năng vào, để các hỗn hợp kết dính. Dùng tay vo tròn hỗn hợp nhân, để ra đĩa. 2 Bạn nhanh tay đổ ra mâm, đã có sẵn bột nếp rang, lúc này hỗn hớp sẽ rất nóng, dùng. | Lạ miệng với bánh bao chỉ Mức độ Khó Chuẩn bị 20 phút Chế biến 45 phút Vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp nhân bên trong là lạc rang vừng và dừa bào vụn ăn rất ngon và thơm. Nguyên liệu 1 bát con bột nếp khô 150g 200ml nước lọc 1 4 bát con đường cát trắng 50g 3 thìa súp bột bánh dẻo hoặc bột nếp rang hoặc dừa vụn để áo bên ngoài bột Phần nhân 50g vừng trắng 50g lạc rang vàng giã nhỏ. 50g dừa tươi bào vụn 2 thìa súp bột năng 70g đường cát trắng Các bước thực hiện 1 Đổ tất cả vừng lạc dừa đường vào nồi. Đặt lên bếp xào. Vừa xào vừa dùng đũa đảo đều để đường tan tiếp tục đến khi đôi đũa rít lại. Thêm bột năng vào để các hỗn hợp kết dính. Dùng tay vo tròn hỗn hợp nhân để ra đĩa. 2 Bạn nhanh tay đổ ra mâm đã có sẵn bột nếp rang lúc này hỗn hớp sẽ rất nóng dùng tay nhồi để hỗn hợp bột dẻo mịn. Ngắt từng viên bột bằng ngón tay cái ấn dẹp ra. Cho từng viên nhân lạc vào. 3 Vo tròn lại làm cho hết nhân và bột. Nếu muốn lăn qua dừa bạn có thể đổ dừa ra mâm và lăn bên ngoài một lớp dừa. Nếu có cốc giấy bạn để bánh vào cốc giấy cho .