Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Trái cóc là một trái cây nhiệt đới rất được lứa tuổi học trò ua chuộng cùng với ổi, xoài tuợng. Với giới thích nhậu thì cóc chua cùng muối ớt sẽ giúp 'đua cay' vài ba xị đế ! Cóc hiện đang nghiên cứu trồng tại Florida (Hoa Kỳ) và hy vọng trong thời gian ngắn sắp tới trái Cóc sẽ được cung cấp dồi dào tại những nơi tập trung của cộng đồng Việt Nam. | Tìm Hiểu về Trái Cóc Trái cóc là một trái cây nhiệt đới rất được lứa tuổi học trò ua chuộng cùng với ổi xoài tuợng. Với giới thích nhậu thì cóc chua cùng muối ớt sẽ giúp đua cay vài ba xị đế Cóc hiện đang nghiên cứu trồng tại Florida Hoa Kỳ và hy vọng trong thời gian ngắn sắp tới trái Cóc sẽ được cung cấp dồi dào tại những nơi tập trung của cộng đồng Việt Nam. Cây cóc được xem là có nguồn gốc tại vùng Melanesia- Polynesia và sau đó được đến trồng tại các vùng nhiệt đới của cả Cựu lẫn Tân Thế giới. Cây khá phổ biến tại Mã Lai cây trồng trong vườn Ấn Độ Tích Lan. Quả cóc được bán khắp các chợ Việt Nam. Cây gia nhập Philippines từ 1915 sau đó trồng tại Queensland Úc . Cây được đua đến Jamaica vào 1782 và 10 năm sau Thuyền trưởng Bligh đã đưa thêm vào đây một giống cóc khác gốc từ Hawaii. Cây cóc cũng được trồng tại Cuba Haiti Cộng Hòa Đominican nhiều nước Trung Mỹ Venezuela. Bộ Canh Nông Hoa Kỳ đã nhập cảng hạt giống cóc từ Liberia vào năm 1909 tuy nhiên theo Wester thì cóc đã được trồng tại Miami Florida từ 4 năm truớc đó . Năm 1911 một số hạt giống khác đã được gửi từ Queensland Úc sang Washington. Hiện nay cây cóc đang được trồng và phát triển tại Florida. Đặc tính thực vật Cây cóc thuộc loại cây thân mộc lớn mọc nhanh cao 8-18 m tại Mỹ châu thuờng trung bình 9-12 m phân nhánh nhiều cành dễ gẫy. Lá kép lẻ to dài 20-60 cm mọc ở ngọn nhánh lá mang 7-12 đôi lá chét dài 6.25-10 cm hình thuôn tròn mép lá có răng cưa. Vào đầu mùa khô lá cây chuyển đổi sang màu vàng tươi rụng. Hoa mọc thành chùy to có thể dài đến 30 cm chùy mang ít hoa thuờng thòng xuống. Hoa nhỏ màu trắng có 10 nhị. Quả thuộc loại quả hạch hình trứng hay hình bầu dục dài 6-8 cm rộng 4-5 cm da ngoài vàng-cam thịt màu vàng-xanh nhạt giòn vị chua Quả mọc thành chùm từ 2-12 quả thòng xuống. Hạch khá lớn hình bầu dục có nhiều gai dạng sợi dính chặt với thịt có 5 6 ô cách nhau không đều. Ngoài ra còn có loại cóc chua hay cóc rừng Spondias pinnata tên Anh là Hog plum thuộc loại tiểu mộc rụng lá vào mùa khô. Lá
