Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Trứng luộc, hấp và rán đơn thuần sẽ khiến mẹ bầu cảm thấy ngán và mất đi hứng thú với món ăn bổ dưỡng này! Trứng là một trong những loại thực phẩm mà mẹ bầu thường được khuyên nên ăn trong thai kỳ. Nhưng nếu chỉ là trứng luộc, hấp và rán đơn thuần sẽ khiến bạn cảm thấy ngán và mất đi hứng thú với món ăn bổ dưỡng này! Hãy thử biến tấu một chút với các món ăn lạ mắt và ngon tuyệt từ trứng nhé! . | Món ăn trứng không ngán cho bà bầu Trứng luộc hấp và rán đơn thuần sẽ khiến mẹ bầu cảm thấy ngán và mất đi hứng thú với món ăn bổ dưỡng này Trứng là một trong những loại thực phẩm mà mẹ bầu thường được khuyên nên ăn trong thai kỳ. Nhưng nếu chỉ là trứng luộc hấp và rán đơn thuần sẽ khiến bạn cảm thấy ngán và mất đi hứng thú với món ăn bổ dưỡng này Hãy thử biến tấu một chút với các món ăn lạ mắt và ngon tuyệt từ trứng nhé Trứng gà chứa lượng canxi cao và các nguyên tố vi lượng quan trọng như kali natri magie photpho đăc biệt là nguyên tố sắt cần thiết cho cơ thể. Trong suốt 280 ngày mang thai mẹ bầu nên ăn nhiều trứng gà để giảm lượng cholesterol trong máu giúp trí não phát triển tăng cường khả năng ghi nhớ ở trẻ sau này. Trung bình bạn nên ăn 2 quả mỗi ngày. Hãy lên một thực đơn phong phú với nguyên liệu chính là trứng cho mình nhé Trứng hấp vân mây Nguyên liệu cho 2 người ăn - 3 quả trứng gà - 100 g giò sống - Nấm hương mọc nhĩ - 1 cái lạp sườn Thực hiện - Đập 2 quả trứng cho một chút gia vị đánh đều và tráng thật mỏng như để làm bún thang . - Ngâm nấm hương và mọc nhĩ trong nước ấm 10 - 15 phút. Cắt bỏ phần chân và thái sợi nhỏ. - Trải trứng lên 1 cái khay phết đều giò sống lên khắp mặt trứng. - Rắc nấm hương và mọc nhĩ thái nhỏ lên trên mặt phần giò sống đã được trải đều. - Đặt chiếc lạp sườn được hấp qua vào bên cạnh và cuộn tròn lại. - Đặt trứng đã cuộn đầy đủ nguyên liệu vào một cái khăn xô và cuốn chặt rồi cho vào nồi hấp 10 - 15 phút. - Sau khi hấp chín để nguội cắt vát trứng cuộn và bày ra đĩa. Món ăn tuy hơi cầu kỳ một chút nhưng khá lạ miệng. Nếu bạn không thích vị ngọt của lạp sườn thì có thể không cho vào. Món ăn với nguyên liệu chính là trứng cùng hương thơm quyến rũ của nấm hương và mọc nhĩ được hấp nên sẽ không bị ngấy cùng. Bạn hãy thử làm món này vào bữa tối cuối tuần nhé Trứng nhồi tôm .
