Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Tây Nguyên là khu vực dồi dào về nguồn phụ phẩm nông nghiệp, trong đó có vỏ quả ca cao, một loại phụ phẩm mới được sử dụng làm thức ăn cho bò. Sau khi thu hoạch lấy hạt, từ quả ca cao loại ra một khối lượng vỏ rất lớn, khoảng 50% khối lượng quả (Nguyễn Văn Uyển, 1999), nếu tận dụng nguồn phụ phẩm này để làm thức ăn chăn nuôi sẽ giải quyết được sự thiếu hụt thức ăn cho bò, đồng thời góp phần làm giảm thiểu sự ô nhiễm môi trường | TRƯƠNG LA - Sử dụng vỏ quả ca cao . SỬ DỤNG VỎ QUẢ CA CAO TRONG KHẢU PHẦN NUÔI VỖ BÉO BÒ TẠI ĐẮK LẮK Trương La1 Vũ Văn Nội2 và Trịnh Xuân CƯ 1Viện KHKT nông lâm nghiệp Tây nguyên 2Viện Chăn nuôi Quốc gia Tác giả liên hệ Trương La Viện KHKT Nông lâm nghiệp Tây Nguyên Tel 0500.3862790 0913411442 Email trlanlntn@gmail.com. ABSTRACT Utilization of cocoa pod husk for fattening cattle in Daklak province Fifteen Laisind Red Sindhy x Yellow cattle bulls aging approximately 18 months old were used in a completely randomized design experiment to investigate effect of cocoa pod husk CPH inclusion at different levels in the diets on performance and economic return of the fattened beef cattle. The animals were allocated into 3 treatments with the level of CPH meal increased from 25 dietary DM Treatment 1 to 30 Treatment 2 and to 35 Treatment 3 . The experiment lasted 98 days including 14 days adaptation and 84 days measurement periods. The results show that ADG of the animals varied from 0.679 kg head day in treatment 3 to 0.707 kg head day in treatment 1 and was not affected by the level of CPH in the diets P 0.05 . Similarly FCRs of the animals from 7.60 to 8.16kg DM kg liveweight gain were not significantly different between the treatments P 0.05 . Economic return however was increased as the level of CPH increased in the diets VND 181 529 head month in treatment 1 to VND 192 907 head month in treatment 3 . It was concluded that increasing level of CPH meal from 25 to 35 dietary DM in the fattening ration did not affect ADG and FCR of the animal but improved economic return. Key words Cocoa pod husk Laisind bulls fattening ADG. ĐẶT VẤN ĐỀ Tây Nguyên là khu vực dồi dào về nguồn phụ phẩm nông nghiệp trong đó có vỏ quả ca cao một loại phụ phẩm mới được sử dụng làm thức ăn cho bò. Sau khi thu hoạch lấy hạt từ quả ca cao loại ra một khối lượng vỏ rất lớn khoảng 50 khối lượng quả Nguyễn Văn Uyển 1999 nếu tận dụng nguồn phụ phẩm này để làm thức ăn chăn nuôi sẽ giải quyết được sự .
