Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Thịt ba chỉ luộc, thêm chút vị chua chua của sấu, tạo nên 1 món ăn thật ngon miệng ngày đông. Nguyên liệu:400g thịt ba chỉ 10-12 quả sấu 500g bún Rau sống các loại 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 thìa cà-phê hành tím băm, 1/2 thìa cà-phê ớt băm, 1/3 bát nước mắm, 2 thìa súp đường, dầu ăn .ra đĩa. Dọn kèm bát nước mắm pha. Ăn kèm với bún và rau sống. . | r J 1 À I A Ấ 1 Bún thịt luộc và sâu kho Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Thịt ba chỉ luộc thêm chút vị chua chua của sấu tạo nên 1 món ăn thật ngon miệng ngày đông. Nguyên liệu 400g thịt ba chỉ 10-12 quả sấu 500g bún Rau sống các loại 1 thìa cà-phê tỏi băm 1 thìa cà-phê hành tím băm 1 2 thìa cà-phê ớt băm 1 3 bát nước mắm 2 thìa súp đường dầu ăn Các bước thực hiện 1 Rau thơm các loại nhặt và ngâm rửa thật kĩ. Thịt ba chỉ luộc chín thái lát mỏng vừa ăn. Quả sấu gọt vỏ rau sống rửa sạch ngâm nước muối vớt ra để ráo. 2 Phi thơm tỏi hành tím ớt với dầu ăn cho nước mắm đường vào kho trên lửa nhỏ đến khi sánh. Đổ sấu vào kho cho mềm. Xếp thịt sấu ra đĩa. Dọn kèm bát nước mắm pha. Ăn kèm với bún và rau .
