Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nấm ăn là một trong những sản phẩm nông nghiệp được đánh giá cao trên thế giới. Ngoài ra, nuôi trồng nấm là một biện pháp nông sinh học tích cực và hữu hiệu, góp phần giải quyết vấn đề môi trường do phế liệu, phế thải gây ra. Ở nước ta, nấm đang được quan tâm và phát triển. Nghề trồng nấm đã trở thành một ngành trong nông nghiệp. Việc đưa chương trình nấm vào giảng dạy đại học nhằm giúp sinh viên có thêm kiến thức cần thiết cho nghiên cứu và ứng dụng trong thực tiển sản xuất | .
