Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Trước nhu cầu đòi hỏi của xã hội, nhiều lò mổ nhỏ và trung bình mới phát sinh mà vấn đề môi trường không được kiểm soát và xử lý đúng đắn đã gây ô nhiễm nghiêm trọng cho các thành phần môi trường không khí, đất, và vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, các lò mổ cần được quản lý và giảm thiểu ô nhiễm môi trường của các lò giết mổ là vô cùng to lớn, việc xử lý tốn kém, phức tạp và lâu dài. . | ẳ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐHDL KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM KHOA KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG LUẶN VĂN TÕT NGHIẸP ĐỀ TÀI THIẾT KẾ HỆ THỐNG XU LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MỔ GIA SÚC Cơ SỞ TÂN PHÚ TRUNG CHUYỀN NGÀNH KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG MÃ số NGÀNH 108 TRŨŨiỉG ĐNOL-K CN ĨHƯVÍỆN A I GVHD ThS. PHẠM HONG NHẶT ThS. TRỊNH ĐÌNH BÌNH SVTH PHẠM NGỌC CẢNH LỚP 00ĐMT1 MSSV 00ĐMT30 TP. Hồ Chí Mình Tháng 12 năm 2004 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc cơ sở Tân Phú Trung MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIET TAT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU CHUNG 1. Đặt vấn đề.1 2. Mục tiêu và nội dung đề tài.1 2.1. Mục tiêu đề tài.2 2.2. Nội dung đề tài. 2 2.3. Giới hạn đề tài.2 3. Phương pháp thực hiện.2 3.1. Phương pháp luận.3 3.2. Tổng hợp tài liệu.3 3.3. Phân tích hệ thống.3 CHƯƠNG 2 TổNG QUAN VỀ NGÀNH GIET Mổ GIA SÚC 1. Tổng quan về ngành giết mổ gia súc.4 1.1 Sơ lược về ngành giết mổ gia súc tại TP.HCM.4 1.1.1. Các cơ sở giết mổ.4 1.1.2. Công suất giết mổ. 10 1.1.3. Cơ sở hạ tầng.10 1.1.4. nguyên nhiên liệu.11 1.2 Hình thức giết mổ.11 1.3 Phân loại cơ sở giết mổ.11 1.4 Quy trình giết mổ gia súc tại các cơ sở.13 2. Thành phần chẩt thải của ngành giết mổ gia súc.17 2.1 Chất thải rắn.17 2.2 Nước thải. 19 3. Tính chất của nước thải giết mổ gia súc.21 4. Tác động môi trường của ngành giết mổ gia súc.23 4.1 Nước thải.23 4.2 Không khí.24 4.3 Chất thải rắn.25 4.4 An toàn lao động.25 Thiết kế hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc cơ sở Tân Phú Trung 4.5 An toàn thực phẩm.26 5. Nhận xét chung về nước thải giết mổ gia súc.28 CHƯƠNG 3 TổNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP xử LÝ NƯỚC THẢI 1. Tổng quan về phương pháp xử lý nước thải. . 29 2. Xử lý nước thải bằng phương pháp cơ học.29 2.1. Song chắn rác. 30 2.2. Lưới lọc.30 2.3. Bể lắng cát.30 2.4. Tách dầu mỡ.31 2.5. Lọc cơ học. 32 3. Xử lý nước thải bằng phương pháp hóa lý và hóa học.33 3.1. Trung hòa.33 3.2. Keo tụ.34 3.3. Hấp phụ.35 3.4. Tuyển nổi. 36 3.5. Trao đổi ion.36 3.6. Khử khuẩn.37 4. Xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học.37 4.1. .