Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Bánh lưỡi mèo giòn rụm thơm bơ Gọi là bánh lưỡi mèo vì hình bánh thon dài giống lưỡi con mèo và đặc điểm của bánh này là dùng lòng trắng trứng. Bánh đang nướng trong lò nhưng mùi thơm lan bay khắp nhà. Cách làm cũng khá dễ, rất thích hợp cho những bạn nào vừa mới bước chân vào học làm bánh cơ bản. Nguyên liệu: - 2 lòng trắng trứng gà - 113 gr bơ nhạt, để mềm ở nhiệt độ phòng - Chút xíu muối - Vỏ của 1 quả chanh - 85 gr đường - 120 gr bột. | Bánh lưỡi mèo giòn rụm thơm bơ Gọi là bánh lưỡi mèo vì hình bánh thon dài giống lưỡi con mèo và đặc điểm của bánh này là dùng lòng trắng trứng. Bánh đang nướng trong lò nhưng mùi thơm lan bay khắp nhà. Cách làm cũng khá dễ rất thích hợp cho những bạn nào vừa mới bước chân vào học làm bánh cơ bản. Nguyên liệu - 2 lòng trắng trứng gà - 113 gr bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng - Chút xíu muối - Vỏ của 1 quả chanh - 85 gr đường - 120 gr bột mỳ thường - 5 ml vani Thực hiện - Đánh bơ đường cho mịn và đường tan hết. Cho lòng trắng trứng vào đánh hỗn hợp quện thành kem. - Tiếp đến cho muối vani vỏ quả chanh vào trộn đều. - Rây bột mỳ vào đánh ở số thấp cho hỗn hợp bột bánh trộn lẫn vào nhau là được. Tạo hình và nướng bánh Bật lò nóng 375F 190C trước 10 phút. - Bỏ bột vào bịch nilong cắt 1 lỗ tròn ở bịch. Xịt thành những dải dài khoảng 3 5 cm - 4 cm lên khay nướng có lót sẵn giấy nến giấy baking chống dính . Mỗi bánh cách nhau 2 .
