Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" Gỏi óc người Mở đầu cho tuần lễ chuẩn bị Halloween party, Sói xin gửi đến bà con một món khai vị, có sự biến tấu từ món gỏi ngó sen tôm thịt, nhưng dễ thực hiện hơn và cũng nhanh hơn nữa :D Tuy rằng việc sắp xếp chưa được giống lắm với cái tên "Gỏi óc người" .nhưng chắc cũng phần nào giúp bà con có 1 vài sáng kiến trong party "rùng rợn" sắp tới roài nhé ^^! Nguyên liệu: 200 gram ngó sen 1 trái dưa leo 1 củ cà rốt 300. | Gỏi óc người Halloween party Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Bài dự thi ANYONE CAN COOK Gỏi óc người Mở đầu cho tuần lễ chuẩn bị Halloween party Sói xin gửi đến bà con một món khai vị có sự biến tấu từ món gỏi ngó sen tôm thịt nhưng dễ thực hiện hơn và cũng nhanh hơn nữa D Tuy rằng việc sắp xếp chưa được giống lắm với cái tên Gỏi óc người nhưng chắc cũng phần nào giúp bà con có 1 vài sáng kiến trong party rùng rợn sắp tới roài nhé AA Nguyên liệu . 200 gram ngó sen . 1 trái dưa leo . 1 củ cà rốt . 300 gram tôm đất . 1 2 củ hành tây . Bánh phồng tôm hoặc snack . Chanh tắc hành tỏi băm tương ớt. Các bước thực hiện 1 Tôm rửa sạch cho vào nồi với 1 ít nước ít thôi nha bà con để tôm giữ độ ngọt nước sôi thì đảo tôm đỏ đều thì cho tôm ra rổ sốc với nước lạnh hoặc ngâm trong nước đá để thịt tôm được dai và ngon hơn. Lột vỏ chỉ lấy thịt chia làm 2 phần 1 phần chúng ta cắt hạt lựu 1 phần chẻ làm 2 theo chiều dọc. Hành tỏi băm phi vàng thơm với 1 ít dầu. Pha nước gỏi theo tỷ lệ 6 muỗng đường 3 muỗng nước mắm 2 muỗng nước chanh 1 muỗng nước tắt 3 muỗng tương ớt 1 muỗng tương cà dầu tỏi và tỏi phi. Quậy cho thật tan .
