Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Cây mít được trồng phổ biến khắp nước ta, có rất nhiều loại như mít mật, mít dai, mít tố nữ (đặc sản miền Nam), ngoài giá trị dinhdưỡng, nhiều bộ phận của cây mít còn là vị thuốc. Về giá trị dinh dưỡng, trong thịt múi mít chín có protein 0,6-1,5% (tùy loại mít), glucid 11-14% (bao gồm nhiều đường đơn như fructose, glucose, cơ thể dễ hấp thụ), caroten, vitamin C, B2 | Một số bài thuốc chữa bệnh từ mít Cây mít được trồng phổ biến khắp nước ta có rất nhiều loại như mít mật mít dai mít tố nữ đặc sản miền Nam ngoài giá trị dinhdưỡng nhiều bộ phận của cây mít còn là vị thuốc. Về giá trị dinh dưỡng trong thịt múi mít chín có protein 0 6-1 5 tùy loại mít glucid 11-14 bao gồm nhiều đường đơn như fructose glucose cơ thể dễ hấp thụ caroten vitamin C B2. và các chất khoáng như sắt canxi phospho. Hạt mít có thể phơi khô làm lương thực dự trữ chứa tới 70 tinh bột 5 2 protein 0 62 lipid 1 4 các chất khoáng. Lá mít dày hình bầu dục dài 7-15cm. Khi dùng làm thuốc người ta thường dùng lá tươi. Theo y học cổ truyền mít có vị ngọt khí thơm tính không độc có tác dụng chỉ khát ích khí giải say rượu. T-V r - V 1 A K. Ẵ. 1 A 1 1 Ẩ Dưới đây là một sô bài thuôc Bài 1 Sản phụ sau khi sinh nếu ít sữa dùng lá mít tươi 3O-40g ngày nấu nước uống giúp tiết ra sữa hoặc tăng tiết sữa. Có thể lấy quả mít non gọt vỏ gai thái lát đem xào với thịt lợn nạc nêm thêm gia vị dùng ăn với cơm. Bài thuốc có tác dụng bổ tỳ hòa can tăng và thông sữa thích hợp cho phụ nữ sau sinh bị ốm yếu ăn kém ít sữa. Mỗi liệu trình 3-5 ngày. Bài 2 Lấy 30g lá mít vàng rửa sạch phơi cho thật khô rồi đốt cháy thành than trộn với mật ong bôi vào chỗ tưa lưỡi 2 lần trong ngày sáng tối trước khi đi ngủ. Bài thuốc trên có tác dụng chữa tưa lưỡi cho trẻ em. Bài 3