Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Ổi xanh xào hải sản Chuẩn bị nguyên liệu: 4 trái ổi non, 1/2kg hến làm sẵn, 200gr mực ống, 1 trái ớt sừng trâu, 2 khoanh thơm, 1 muỗng cà phê dầu hào Maggi, 1 muỗng canh tỏi, hành tím bằm, nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm Maggi 3Ngọt (thịt heo). Cách thức chế biến: Ổi rửa sạch bổ miếng, để nguyên hạt. Mực ống rửa nước muối cho sạch rồi xắt khúc vừa ăn. Ớt, thơm xắt miếng vừa ăn. Hến rửa sơ qua nước pha ít muối. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi thơm hành, tỏi, cho. | ôi xanh xào hải sản Chuẩn bị nguyên liệu 4 trái ổi non 1 2kg hến làm sẵn 200gr mực ống 1 trái ớt sừng trâu 2 khoanh thơm 1 muỗng cà phê dầu hào Maggi 1 muỗng canh tỏi hành tím bằm nước mắm đường tiêu hạt nêm Maggi 3Ngọt thịt heo . Cách thức chế biến Ổi rửa sạch bổ miếng để nguyên hạt. Mực ống rửa nước muối cho sạch rồi xắt khúc vừa ăn. Ớt thơm xắt miếng vừa ăn. Hến rửa sơ qua nước pha ít muối. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo phi thơm hành tỏi cho mực vào đảo nhanh tay. Trút hến vào nêm nước mắm đường hạt nêm thịt heo tiêu rồi cho thơm ổi ớt vào để lửa to đảo nhanh tay bắc xuống. Dùng với bánh tráng mè hoặc bánh phồng tôm chấm nước mắm pha chua .
