Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Trong những năm qua, cà phê luôn giữ vai trò là một trong số ít những mặt hàng trọng yếu của nền kinh tế quốc dân. Hàng năm, cà phê đóng góp tới 10% vào tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước. Với tầm quan trọng của mình, cà phê được xếp vào danh sách 10 mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam và được chọn là một trong những mặt hàng trọng điểm cần phát huy trong giai đoạn 2005-2010. Cũng như nhiều mặt hàng nông sản khác, hoạt động sản xuất và xuất khẩu. | Vài nét về thị trường cà phê thế giới và tình hình sản xuất chế biến xuất khẩu mặt hàng này của Việt Nam những năm gần đây LỜI MỞ ĐẦU rong những năm qua cà phê luôn giữ vai trò là một trong số ít những mặt hàng trọng yếu của nền kinh tế quốc dân. Hàng năm cà phê đóng góp tới 10 vào tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước. Với tầm quan T trọng của mình cà phê được xếp vào danh sách 10 mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam và được chọn là một trong những mặt hàng trọng điểm cần phát huy trong giai đoạn 2005-2010. Cũng như nhiều mặt hàng nông sản khác hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê phụ thuộc nhiều vào các yếu tố khách quan như thời tiết khí hậu và sự bấp bênh không ổn định luôn là đặc tính cố hữu của thị trường này. Chỉ trong một thập kỷ qua thị trường cà phê thế giới đã trải qua tới ba đợt biến động mạnh đấy là cuộc khủng hoảng thừa niên vụ 1994 1995 cơn sốt cà phê niên vụ 1997 1998 và cuộc khủng hoảng vừa qua trong đó đợt biến động mới đây được coi là nghiêm trọng nhất. Đến nay trải qua những ngày giá cà phê xuống tới mức kỷ lục thấp nhất trong vòng 30 năm trở lại đây chúng ta mới thực sự cảm thấy được sự tàn phá dữ dội của cuộc khủng hoảng này. Tuy nhiên mức độ thiệt hại đối với mỗi nước là khác nhau tuỳ thuộc vào sự chủ động của nước đó vào thị trường cà phê thế giới. Có thể nói Việt Nam là một trong những nước chịu hậu quả nặng nề nhất do tính phụ thuộc của ngành cà phê Việt Nam vào thị trường thế giới rất cao có tới 98 sản lượng là dành cho xuất khẩu. Bên cạnh đó còn do những yếu kém trong hoạt động của ngành vốn tồn tại từ trước tới nay cà phê phát triển ồ ạt không theo quy hoạch khâu chất lượng và chế biến chưa được chú trọng chưa nhận thức được tầm quan trọng của việc quảng bá cà phê Việt Nam ra thị trường thế giới và xây dựng thương hiệu cho cà phê Việt Nam. Đây mới chính là nguyên nhân sâu xa của vấn đề và những biến động của Trần Phúc Long - Anh 6 K38 KTNT 1 Vài nét về thị trường cà phê thế giới và tình hình sản xuất chế biến xuất khẩu mặt hàng này
