Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món Bồ Câu Xào Lăn Nguyên liệu: - 1 con bồ câu - 2 tép tỏi - 2 củ sả - 1 trái ớt - dầu ăn, đường, muối, đậu phụng, rau om, bột cà ri | Bồ Câu Xào Lăn Nguyên liệu - 1 con bồ câu - 2 tép tỏi - 2 củ sả - 1 trái ớt - dầu ăn đường muối đậu phụng rau om bột cà ri - nước mắm - bánh phồng tôm chiên hay bánh tráng nướng Cách Làm -Bồ câu nhổ lông moi ruột rửa sạch xong bằm nhuyễn cả xương lẫn thịt. Bằm nhuyễn sả hành tỏi. Đậu phụng rang chín xong giã nhỏ nhưng đừng nát vụn. -Bắc chảo dầu lên bếp nóng. Khi dầu sôi cho hành tỏi sả bằm nhuyễn ở trên vào xào cho thơm. Xong cho thịt bồ câu bằm nhuyễn vào xào cùng bột cà ri. Nêm nước mắm tiêu đường cho vừa ăn. Khi thịt chín tới cho đậu phụng rang vào rồi xúc thịt ra đĩa. Rắc rau om đã rửa sạch thái nhỏ lên mặt. Món này ăn nóng với bánh phồng tôm chiên hay bánh tráng đa .
