Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Dùng nóng. Nguyên liệu: - 1 khứa cá thu khoảng 250gr. - 50gr thì là. - 1/2 thìa súp bột nêm. - 1 thìa cà phê nước mắm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 1 củ hành tím. - 2 thìa súp bột bắp. - 2 quả ớt sừng, dầu ăn. | Cá thu sôt thì là Dùng nóng. Nguyên liệu - 1 khứa cá thu khoảng 250gr. - 50gr thì là. - 1 2 thìa súp bột nêm. - 1 thìa cà phê nước mắm. - 1 2 thìa cà phê tiêu. - 1 củ hành tím. - 2 thìa súp bột bắp. - 2 quả ớt sừng dầu ăn. Thực hiện - Rửa sạch cá thu để ráo. - Ướp với dầu ăn bột nêm nước mắm và tiêu trong khoảng 15 phút cho thấm. - Lăn cá qua bột bắp cho vào chảo nhiều dầu chiên vàng đều. - Đun nóng khoảng 1 thìa súp dầu ăn cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. - Cho cá vào đảo nhanh tay. - Trút thì là thái nhuyễn vào đảo đều tắt bếp. - Bày cá ra đĩa. - Trang trí ớt tỉa hoa. - Dọn kèm với cơm trắng ít nước mắm và ớt thái .