Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Cho dọc mùng, thì là vào bát bún, chan nước dùng. Ăn nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 500gr bún. - 500gr sườn non. - 100gr giò sống. - 2 cây dọc mùng (bạc hà) tước vỏ, thái vừa ăn. - 1 lít nước dùng. - 100gr me. - 100gr thì là, thái khúc. - Cà chua cắt múi cau. - Gia vị: muối, nước mắm, bột nêm, đường. - Dầu ăn, bột nghệ. | Bún Bung Dọc Mùng Cho dọc mùng thì là vào bát bún chan nước dùng. Ăn nóng rất ngon. Nguyên liệu - 500gr bún. - 500gr sườn non. - 100gr giò sống. - 2 cây dọc mùng bạc hà tước vỏ thái vừa ăn. - 1 lít nước dùng. - 100gr me. - 100gr thì là thái khúc. - Cà chua cắt múi cau. - Gia vị muối nước mắm bột nêm đường. - Dầu ăn bột nghệ. Thực hiện - Dọc mùng bóp muối vắt ráo. - Chặt sườn non ướp bột nghệ gia vị. - Đun nóng dầu xào sơ sườn. - Đun sôi nước dùng cho sườn vào vớt bọt. - Hòa me với chút nước dùng lược lấy nước cho vào nồi nêm vừa ăn. - Cho cà chua giò sống vo viên vào. Bún Cua Lá Chanh Rắc ớt gừng lá chanh lên bún dùng nóng với rau .
