Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Rau mùi để phòng chữa bệnh Rau mùi là tên gọi miền Bắc, miền Nam gọi là ngò. Gọi mùi (ngò) ta để phân biệt với mùi (ngò) tàu (Có nơi gọi ngò tây, ngò gai). Tên Hán là Hồ Tuy. Bản thảo cương mục gọi là hương tuy. Tên khoa học là coriandrumsativum L. thuộc họ hoa tán apiaceae. Đó là một trong những loài cây được trồng lâu đời nhất trên thế giới, Mùi cũng đã trở thành cây rau, cây thuốc quen thuộc của người Việt Nam. Đặc điểm của rau mùi Toàn cây rau mùi có tinh. | Rau mùi để phòng chữa bệnh Rau mùi là tên gọi miền Bắc miền Nam gọi là ngò. Gọi mùi ngò ta để phân biệt với mùi ngò tàu Có nơi gọi ngò tây ngò gai . Tên Hán là Hồ Tuy. Bản thảo cương mục gọi là hương tuy. Tên khoa học là coriandrumsativum L. thuộc họ hoa tán apiaceae. Đó là một trong những loài cây được trồng lâu đời nhất trên thế giới Mùi cũng đã trở thành cây rau cây thuốc quen thuộc của người Việt Nam. Đặc điểm của rau mùi Toàn cây rau mùi có tinh dầu với thành phần chính là coriandrol 65 - 70 được dùng làm nước hoa nước gội đầu làm rượu ướp chè. Hạt tươi quả mùi hắc nhưng sấy lên thì mùi trở nên thơm dễ chịu. Tính năng công dụng của mùi trong Đông - Tây y tương tự các cây cỏ có tinh dầu như gây hưng phấn thần kinh kích dục tăng trí nhớ kích thích ăn ngon miệng tiêu hóa tốt hơn chữa nôn trướng bụng gây đánh trung tiện giảm đau răng đau thắt dạ dày ruột. Hàm lượng caroten tiền vitamin A trong lá gấp 10 lần cà chua dưa chuột và đậu rán. Hàm lượng canxi sắt cao hơn các rau khác. Trong 100g rau mùi chứa nhiệt lượng 11kcal đạm 1 6g đường 1 2g canxi 285mg sắt 4mg photpho 33mg kali 631mg natri 284mg đồng 0 21mg magiê 33mg kẽm 0 45mg selen 0 53mg vitamin 52mg B1 0 14mg B2 0 15mg B6 0 01mg B12 120mg C 5mg E 0 8mg caroten 0 37mg niacin 1mg folatin 14mg pantothenic acid 0 15mg. Một số cách dùng rau mùi chữa bệnh Làm cho sởi mọc nhanh và đều trước mùa sởi lấy cây mùi già rửa sạch hong gió cho khô để nấu nước tắm giặt quần áo cho trẻ 1 - 2 tuần một lần. Khi bị sởi dùng lá hay hạt giã nhỏ nhuyễn với ít rượu trắng cho vào gói vải xoa nhẹ lên người thứ tự từ trên xuống tay chân trừ mặt hoặc phun bằng miệng sau khi đã xúc sạch miệng xong mặc áo kín tránh giò lùa. Bên trong uống nước sắc rau mùi tươi. Lợi sữa chữa thiếu sữa mất sữa - Lá rau mùi khô 50g hạt mùi 20g sắc đặc uống mỗi lần 1 chén ngày 2 lần. - Hạt mùi 12g gạo nếp lức 30g nấu cháo ăn. - Hạt mùi 6g cho vào ấm cùng 100ml nước đun sôi khoảng 15 phút lấy nước thuốc chia ra 2 phần uống hết trong ngày. Làm đẹp da lấy toàn .
