Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Tình trạng suy dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi vẫn đang là vấn đề có ý nghĩa về sức khỏe cộng đồng đối với các nước đang phát triển. Bài viết đánh giá tình trạng dinh dưỡng và khẩu phần của trẻ suy dinh dưỡng thấp còi 24 – 60 tháng tuổi tại một 2 xã, thuộc huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang. | TC. DD amp TP 14 5 2018 THùC TR NG KHÈU PHÇN CñA TRÎ SUY DINH D ìNG THÊP CßI 24-60 TH NG TUæI T I 2 X HUYÖN Y N S N TØNH TUY N QUANG Nguyễn Trọng Hưng1 Trần Thị Thu Trang2 Nguyễn Lân1 Trương Tuyết Mai3 Nguyễn Thị Lâm3 Mục tiêu Sử dụng nghiên cứu mô tả cắt ngang nhằm đánh giá thực trạng khẩu phần trên trẻ suy dinh dưỡng thấp còi tại 02 xã miền núi thuộc Huyện Yên Sơn Tỉnh Tuyên Quang. Phương pháp 187 trẻ suy dinh dưỡng thấp còi 24 đến 60 tháng tuổi được hỏi ghi khẩu phần theo phương pháp hỏi ghi 24 giờ qua. Kết quả 21 9 trẻ đáp ứng đủ về năng lượng khẩu phần 84 0 trẻ đáp ứng đủ về protein 5 4 đáp ứng đủ về lipid 11 2 đáp ứng đủ về vitamin A 42 3 đáp ứng đủ về vitamin B1 5 4 đáp ứng đủ về canxi 42 8 đáp ứng đủ về kẽm và 49 2 đáp ứng đủ về sắt khẩu phần. Kết luận Cần có giải pháp phù hợp để phòng chống thiếu lipid và vi chất trong khẩu phần của trẻ suy dinh dưỡng. Từ khóa Khẩu phần vi chất dinh dưỡng trẻ em SDD thấp còi 24-60 tháng tuổi Yên Sơn Tuyên Quang. I. ĐẶT VẤN ĐỀ hình thành từ nguyên nhân thiếu protein Tình trạng suy dinh dưỡng SDD và và các vi chất dinh dưỡng. Khi trẻ ăn thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 không đủ về số lượng và chất lượng về tuổi vẫn đang là vấn đề có ý nghĩa về sức thành phần protein và vi khoáng chất sẽ khỏe cộng đồng đối với các nước đang làm giảm miễn dịch góp phần làm tăng phát triển. Theo số liệu của Viện Dinh tần xuất mắc các bệnh nhiễm trùng như dưỡng Quốc gia tỷ lệ suy dinh dưỡng ở tiêu chảy nhiễm khuẩn đường hô hấp ở trẻ em dưới 5 tuổi vẫn còn ở mức cao với trẻ 3 . tỷ lệ nhẹ cân là 14 1 và thấp còi là Tại Việt Nam dù đã có nhiều thành 24 6 2015 . Bên cạnh đó tình trạng tựu trong công tác phòng chống suy dinh suy dinh dưỡng còn có sự chênh lệch lớn dưỡng nhưng tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ giữa các vùng miền 1 . Suy dinh dưỡng em nước ta vẫn còn ở mức cao đặc biệt trong những năm đầu đời và thiếu vi chất là suy dinh dưỡng thể thấp còi trong năm dinh dưỡng gây ra những hậu quả khó hồi 2014 là 24 9 1 . Trong đó giai đoạn phục về .
