Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 25: Dairy and beverages

Vĩnh Ân 42 31 ppt

Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ Tải xuống

Chapter 25 - Dairy and beverages. This chapter identifies and describes the many dairy products used regularly in the kitchen and gives guidelines for handling, storing and cooking with them. The longest section of the chapter describes the many types of cheeses produced in North America and Europe and gives examples of each type. |

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 4: Basic cooking principles

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 4 - Wayne Gisslen

Lecture Professional cooking (7/E): Chapter 4 - Gisslen

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 17: Cooking vegetables

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 20: Cooking for vegetarian diets

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 14 - Wayne Gisslen

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 17 - Wayne Gisslen

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 18 - Wayne Gisslen

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 19 - Wayne Gisslen

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 20 - Wayne Gisslen

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock

Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.