Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nghiên cứu này tập trung tìm hiểu ảnh hưởng của kiểu gen POU1F1 và thức ăn tinh bổ sung đến năng suất thịt của dê địa phương Định Hóa, tạo cơ sở để phát triển và bảo tồn giống dê quý của vùng chiến khu Việt Bắc. | TNU Journal of Science and Technology 226 14 122 - 128 EFFECT OF GENOTYPE OF POU1F1 GENE AND FEED SUPPLENMENTATION ON CARCASS CHARACTERISTICS OF DINH HOA INDIGENOUS GOATS Nguyen Thi Minh Thuan Tran Van Phung Pham Bang Phuong Bui Thi Thom TNU - University of Agriculture and Forestry ARTICLE INFO ABSTRACT Received 01 7 2021 Dinh Hoa indigenous goats experimental goats were randomly divided into 6 treatments Two genotypes D1D2 and D1D1 of gene Revised 06 10 2021 POU1F1 each genotype was supplied mixed feed with the level from Published 06 10 2021 0 15 and 30 there were 8 heads goat in each experimental unit. The goats were assigned the same live weight housing environment KEYWORDS and feeding conditions. The experiment was replicated 3 times and observed from 3 -12 month olds. The results showed that the percent Goat of empty weight percent of carcass weight and percent of lean meat Breed increase for the goats supplemented mixed feed from 0 15 and 30 POU1F1 gene nevertheless the significant different there were only in treatments of D130 D1D1 genotype and supplied 30 mixed feed and D10 and D20 Supplemented feed D1D1 and D1D2 without mixed feed . There was no different between Carcass characteristics treatments of percent of born. The analysis results showed that the genotypes of POU1F1 gene and inteaction between supplemented feed and genotype there was no affected to percent of empty weight percent of carcass weight and percent of lean meat. Supplemented feed there was affected to percent of empty weight percent of carcass weight and percent of lean meat P TNU Journal of Science and Technology 226 14 122 - 128 1. Đặt vấn đề Dê được coi là loài vật có khả năng thích nghi cao với môi trường sống khắc nghiệt và vấn đề biến đổi khí hậu 1 . Thịt dê thuộc nhóm thịt đỏ nó là nguồn cung cấp protein và các chất dinh dưỡng quan trọng và bền vững cho con người ở những vùng khí hậu khó khăn vùng núi rẻo cao. 2 . Dê địa phương Định Hóa là giống dê bản địa được nuôi tại vùng đồi