Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Mousse rau xanh “Măm măm” rau theo cách của teen. Thời gian trổ tài: 1 giờ 30 phút Dụng cụ cần "cá kiếm": - Máy xay sinh tố - Lò nướng - 4 khuôn tròn nhỏ Nguyên liệu: (dành cho 4 teen) - 150 gr cà rốt - 100 gr bí xanh - 2 quả trứng - 30 gr kem tươi - Gia vị: muối, hạt tiêu Bước 1: - Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái cỡ bao diêm rồi luộc qua trong nước muối. - Cà rốt chín, vớt ra rổ, để nguội, thái mỏng. Bước 2: - Cho cà rốt,. | Mousse rau xanh Măm măm rau theo cách của teen. Thời gian trô tài 1 giờ 30 phút Dụng cụ cần cá kiếm - Máy xay sinh tố - Lò nướng - 4 khuôn tròn nhỏ Nguyên liệu dành cho 4 teen - 150 gr cà rốt -100 gr bí xanh - 2 quả trứng - 30 gr kem tươi - Gia vị muối hạt tiêu Bước 1 - Cà rốt rửa sạch gọt vỏ thái cỡ bao diêm rồi luộc qua trong nước muối. - Cà rốt chín vớt ra rổ để nguội thái mỏng. Bước 2 - Cho cà rốt 1 quả trứng gà 15 gr kem tươi và chút hạt tiêu vào xay nhuyễn. Bước 3 - Làm tương tự với bí xanh ta được hai hỗn hợp cà rốt và bí xanh. Chuẩn bị khuôn tròn nhỏ cho hỗn hợp cà rốt vào 2 3 khuôn. Bước 4 - Cho tiếp hỗn hợp bí xanh lên trên đến khi đầy khuôn. Bước 5 Bước 6 - Vặn lò nóng và nướng từ 20-30 phút. - Hỗn hợp rau sẽ phồng lên sau khi nướng. - Đổ mousse ra khỏi khuôn cho vào tủ lạnh ngăn mát . - Trông mousse bây giờ đã có dáng lắm rùi. Để trang trí mousse rau xanh teen có thể dùng vài nhánh bạc hà để cắm lên trên vừa đẹp mắt lại có mùi bạc hà dễ chịu. Ngoài ra teen cũng có thể thay đổi hương vị rau xanh trong mousse theo sở thích của dạ dày nhưng nhớ chú ý đến màu sắc cho bắt mắt nhé
