Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Nguyên liệu: - 50gr hạt điều, - 100gr tôm, - 1 củ cà-rốt, - 1/2 quả dưa leo, - cần tàu, 50gr bóng bì bóp với gừng, rượu, - 2 quả ớt sừng. | Gỏi hột điều Nguyên liệu - 50gr hạt điều - 100gr tôm - 1 củ cà-rốt - 1 2 quả dưa leo - cần tàu 50gr bóng bì bóp với gừng rượu - 2 quả ớt sừng. Nước trộn gỏi - 1 muỗng cà phê bột nêm - 1 muỗng súp nước cốt chanh - 2 muỗng súp đường - 1 muỗng súp nước mắm dầu ăn. Thực hiện Tách đôi hạt điều. Thái sợi dưa leo cà rốt ớt. Cắt khúc cần tàu. Ngâm miếng bóng bì cho vào chảo dầu nóng đảo sơ. Tôm lột vỏ bỏ chỉ đen ở lưng luộc sơ. Trộn đều ớt sừng cà-rốt dưa leo cần tôm bóng bì với nước trộn gỏi cho hạt điều vào. Thưởng thức Dùng với nước mắm pha chua .