Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
"Sổ tay người trồng rau" với nội dung phong phú và được trình bày theo một trật tự lôgic, rõ ràng, khúc chiết, cụ thể, khoa học nên có giá trị như một công trình khoa học và thật sự là cuốn "cẩm nang" đối với người trồng rau; là tài liệu kỹ thuật đáp ứng được yêu cầu của nhiều giới bạn đọc. Cuốn sổ tay gồm 6 nội dung chính sau: giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế của rau, chuẩn bị cơ sở vật chất - kỹ thuật để thâm canh rau, các biện pháp kỹ thuật cơ bản của nghề trồng rau, để giống và bảo quản hạt giống rau, kỹ thuật gieo trồng một số loại rau và tổ chức vườn rau tự túc trong gia đình. | NGUYỄN VÃN THẮNG TRẦN KHẮC THI SỔ TAY NGƯỜI TRỔNG RAU NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - 1996 1 MỤC LỤC LỜI GIỚI THIÊU.5 Phần Thứ Nhất GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ GIÁ TRỊ KINH TE CỦA RAU.6 Phần Thứ Hai CHUẨN BỊ Cơ SỞ VẬT CHAT - KỸ THUẬT ĐỂ thâm canh rau.13 Phần Thứ Ba CÁC BIÊN PHÁP KỸ THUẬT Cơ BẢN CỦA NGHE trong rau.21 1. Đảm bảo thời vụ.21 2. Làm đất trổng rau.23 3. Bón phân cho rau.24 4 . Châm sóc cây giống.29 5. Tưới nước cho rau.35 6. Châm sóc vườn rau.37 7. Phòng trừ sâu bệnh.38 8. Luân canh trổng xen trổng gối.43 9. Thu hoạch rau.46 Phần Thứ Tư ĐỂ GIỐNG VÀ BẢO QUẢN HẠT GIONG RAU.47 1. Những cơ sở khoa học của công tác giống rau.47 2. Tổ chức sản xuất hạt giống rau .48 3. Bảo quản hạt giống rau.50 4. Dụng cụ bảo quản hạt giống rau.51 2 Phần Thứ Năm KỸ THUẬT GIEO TRONG MỘT Số LOẠI RAU.53 I. CÁC LOẠI RAU ĂN LÁ.53 Cây Cải bắp.53 Cây Su hào.56 Cây Su lơ cải bông .58 Cây Rau Muống hạt.61 Cây Rau đay.63 Cây Rau giền.63 Cây Cần nước.65 Cây Cải Xoong.66 Cây Xà lách - Rau diếp.67 Cây Rau cải.68 II. CÁC LOẠI RAU ĂN QUẢ.73 NHÓM CẤY ĂN QUẢ HỌ CÀ SOLANACEAE .73 Cây Cà chua.73 Cây Cà.76 Cây Ớt.78 NHÓM CẤY RAU ĂN QUẢ HỌ BAU bí CUCURBITACEAE .82 Cây Bí xanh.83 Cây Bí đỏ.85 Cây Mướp ta.86 Cây Su su.88 Cây Dưa chuột.89 NHÓM RAU ĂN QUẢ HỌ ĐẬU LEGUMINOSEAE .93 Cây Đậu vàng.93