Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Quyết định số 37-QĐ-ATTP quyết định về việc ban hành tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm; bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống và đáp án trả lời. . | Bộ Y TÉ CỘNG HÕÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM CỤC AN TOAN THỰC PHÁM Sổ QĐ-ATTP ĐỘC lập - Tự do - Hạnh phúc Hà Nội ngày ÌẴ tháng năm 2015 QUYẾT ĐỊNH về việc ban hành tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm Bộ câu hỏi đánh giá kiến thúc về an toàn thực phẩm cho chủ co sỏ nguôi trực tiếp chế biến kinh doanh dịch vụ ăn uống và Đáp án trả lời CỤC TRƯỞNG CỤC AN TOÀN THựC PHÁM Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55 2010 QH12 ngày 17 tháng 6 năm 2010 Căn cứ Nghị định số 38 2012 NĐ-CP ngày 25 tháng 4 năm 2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điêu của Luật An toàn thực phẩm Căn cứ Quyết định số 4062 2012 QĐ-BYT ngày 20 tháng 10 năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định chức năng nhiệm vụ quyền hạn và cơ cấu tồ chức của Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế Căn cứ Thông tư số 47 2014 TT-BYT ngày 11 tháng 12 năm 2014 của Bộ Y tế hướng dẫn quản lý an toàn thực phâm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Theo đề nghị của Ông Bà Trưởng phòng Thông tin Giáo dục Truyền thông QUYẾT ĐỊNH Điều 1. Ban hành kèm theo quyết định này 1. Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm Cho người trực tiếp sản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống - Năm 2013. 2. Bộ câu hỏi sử dụng để đánh giá kiến thức về an toàn thực phấm cho chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và Đáp án trả lời. Điều 2. Cơ quan có thẩm quyền xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm chọn ngẫu nhiên 20 câu hỏi trong Bộ câu hỏi đe đánh giá kiến thức cho phù hợp với từng đối tượng áp dụng. Thời gian đánh giá là 30 phút. Điều 3. Giao Phòng Thông tin Giáo dục Truyền thông thường xuyên cập nhập bổ sung sửa đổi tài liệu và bộ câu hỏi cho phù hợp với thực tế. Điều 4. Quyết định này có hiệu lực kế tử ngày 15 tháng 02 năm 2015. Điều 5. Các Ông Bà Chánh Văn phòng Cục Trưởng các phòng đơn vị thuộc Cục Thủ trưởng các cơ quan có thầm quyền xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của ngành Y tế Thủ trưởng các cơ quan .
