TAILIEUCHUNG - Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực HKS4.1: Quản lý hoạt động bộ phận buồng

Đơn vị năng lực này mô tả các năng lực cần thiết đối với công tác quản lý hoạt động bộ phận buồng. Đơn vị năng lực này gồm có các thành phần và tiêu chí thực hiện như sau: Giám sát và cải thiện hoạt động của bộ phận buồng, lập kế hoạch và tổ chức công việc, duy trì các hồ sơ tại nơi làm việc, giải quyết các vấn đề và ra quyết định. | Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam . TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG BỘ PHẬN BUỒNG MÔ TẢ CHUNG Đơn vị năng lực này mô tả các năng lực cần thiết đối với công tác quản lý hoạt động bộ phận buồng THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN sát và cải thiệnhoạt động của bộ phận buồng P1. Giám sát thường xuyên tính hiệu quả và các mức độdịch vụ bằng cách liên hệ sát sao với hoạt động hàng ngày của bộ phận P2. Đảm bảo bộ phận buồng hỗ trợ các đề xuấtvề quản lý chất lượng P3. Nhận biết kịp thời các vấn đề về chất lượng và có những điều chỉnh phù hợp và đạt được các chấp thuận liên quan P4. Thay đổi quy trình và hệ thống nhằm cải thiện hiệu suất và hiệu quả công việc qua sự tư vấn của đồng nghiệp P5. Tham vấn đồng nghiệp về các cách cải thiện hiệu quả và mức độ dịch vụ P6. Giám sát ngân sách và quản lý các chi phí kế hoạch và tổ chức công việc P7. Lên lịch làm việc nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng dịch vụ khách hàng P8. Giao công việc cho những người thích hợp theo lịch trình và kế hoạch công tác P9. Đánh giá tiến độ so với mục tiêu và thời gian đề ra P10. Hỗ trợ đồng nghiệp trong việc lập ưu tiên khối lượng công việc bằng cách phản hồi tích cực và huấn luyện P11. Xác định nhu cầu đào tạo và tổ chức đào tạo và phát triển cho nhân viên trì các hồ sơ tại nơi làm việc P12. Hoàn thành các bản báo cáo tại nơi làm việc chính xác và nộp trong khoảng thời gian yêu cầu P13. Phân côngvà giám sát việc hoàn thành các báo cáo trước khi nộp quyết các vấn đề và ra quyết định P14. Kịp thời nhận biết và phân tích các vấn đề tại nơi làm việc từ góc độ điều hành và dịch vụ khách hàng P15. Đưa ra các hành động khắc phục để giải quyết vấn đề tại chỗ nếu có thể P16. Khuyến khích các thành viên trong nhóm tham gia giải quyết các vấn đề họ đã đưa ra P17. Giám sát hiệu quả các giải pháp trong các hoạt động của bộ phận buồng YÊU CẦU KIẾN THỨC K1. Mô tả các tiêu chuẩn sức khỏe và an toàn cần được tuân theo liên quan đến các dịch vụ buồng K2. Giải thích cách bộ phận .

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Phục vụ buồng
• Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam
• Đơn vị năng lực VTOS
• Đơn vị năng lực HKS
• Tiêu chuẩn Phục vụ buồng
• Quản lý hoạt động bộ phận buồng
• Nghiệp vụ phục vụ buồng
• Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng
• Bộ phận buồng khách sạn
• Phục vụ buồng khách
• Phục vụ khách lưu trú
• Vệ sinh buồng khách
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
• Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
• Quy trình phục vụ buồng phòng
• Phân loại buồng
• Nghiệp vụ giặt là
• Vệ sinh buồng
• Bộ phận buồng trong khách sạn
• Bài giảng Quản trị buồng khách sạn
• Quản trị buồng khách sạn
• Housekeeping management
• Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng
• Lập kế hoạch phục vụ
• Tổ chức hoạt động phục vụ bộ phận buồng
• Khách sạn Hilton HaNoi Opera
• Phục vụ buồng tại khách sạn
• Nội dung trước khi làm buồng
• Giới thiệu khách sạn Hilton HaNoi Opera
• Dịch vụ khách sạn
• Nghiệp vụ buồng
• Quy trình vệ sinh buồng
• Trang thiết bị làm vệ sinh
• Bộ phận buồng
• Giao tiếp với khách trong khách sạn
• Hoạt động phục vụ khu vực buồng khách
• Hoạt động phục vụ khu vực chung
• Quy trình vệ sinh buồng khách
• Quy trình phục vụ khách lưu trú
• Quản lý rác thải
• Quy trình phục vụ
• Quy trình phục vụ trong khách sạn
• Quy trình phục vụ trong nhà hàng
• Du lịch dịch vụ
• Tổ chức nhà buồng
• Thiết bị trong buồng
• khách sạn Cầu Giấy
• quản lý điều hành
• Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ
• Kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú
• Kỹ năng phục vụ buồng
• Quy trình nhận đặt buồng
• Giáo trình Hướng dẫn nghiệp vụ buồng phòng
• Hướng dẫn nghiệp vụ buồng phòng
• Nghiệp vụ buồng phòng
• Quy trình dọn vệ sinh
• Khu vực công cộng trong khách sạn
• Dịch vụ giặt là trong khách sạn
• Quy trình giặt là
• Chăm sóc đồ vải trong khách sạn
• Dịch vụ buồng
• Buồng khách sạn
• Quản lý lao động
• Quản trị nghiệp vụ giặt là
• Vietnam Tourism Occupational Standards
• Dọn buồng khách
• Dọn vệ sinh khu vực chung
• Cung cấp các dịch vụ buồng
• Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ phòng
• Lý thuyết nghiệp vụ phòng
• Cơ cấu tổ chức bộ phận nhà buồng
• Dịch vụ ăn uống tại buồng
• Housekeeping Operations Management
• Quản trị dịch vụ khách sạn
• Quản trị nghiệp vụ phục vụ buồng
• Nghiệp vụ lưu trú
• Ngành du lịch và khách sạn
• Bộ phận nhà buồng
• Vệ sinh trong bộ phận nhà buồng
• Trang thiết bị làm vệ sinh nhà buồng
• Phục vụ nhà hàng
• Đơn vị năng lực FBS
• Tiêu chuẩn Phục vụ nhà hàng
• Phục vụ tại buồng
• Tiếp nhận yêu cầu của khách