Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Công nghệ - Môi trường
Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về ổi và nghiên cứu sản xuất thử nước ổi đóng chai
TAILIEUCHUNG - Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về ổi và nghiên cứu sản xuất thử nước ổi đóng chai
Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về ổi và nghiên cứu sản xuất thử nước ổi đóng chai nhằm nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất thử nước ổi đóng chai, lựa chọn nguyên liệu ổi trong sản xuất nước ổi. Pha6ntich1, đánh giá chất lượng sản phẩm. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ Bộ MÔN CÔNG NGHỆ THựC PHẨM --------oOo------ LUẬN VÀN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VỀ ỞI VÀ NGHIÊN cứu SẢN XUẤT THỬ NƯỚC ỒI ĐÓNG CHAI GVHD Ks. Nguyễn Thị Nguyên SVTH Lê Thị Huệ c MSSV 103110060 HƯỜN G Đ ì-i C i. - K c N Ị THƯ VÍỆN í ỉ SD 40 I tháng 1 năm 2008 Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHÙ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Khoa CNTP TKMT Khoa CN TP TKMT Bộ môn CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỚT NGHIỆP Chú ỷ Sinh viên dán tờ giấy này vào trang thứ nhất của bản thuyết minh ị Ị I r Ị ỉ ỉ ị Í Họ và tên SV LÊ THỊ HUỆ Ngành Công nghệ Thực phấm 1. Đầu đề đồ án TÌM HIẺU VÈ ỎI VÀ NGHIÊN cứu SẢN XUẤT THỬ NƯỚC ỎI ĐÓNG CHAI 2. Nhiệm vụ - Tổng quan về ổi. - Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất nước ổi đóng chai 1. Lựa chọn nguyên liệu ổi trong sản xuất nước ổi. 2. Khảo sát thành phần hóa học chính của trái ồi. 3. Khảo sát các quá trình xử lí nhiệt pha loãng phối trộn thanh trùng. 4. Phân tích đánh giá chất lượng sản phẩm hóa học vi sinh vật cảm quan. 3. Ngày giao nhiệm vụ đồ án 4. Ngày hòan thành nhiệm vụ 5. Họ tên người hướng dẫn 1 Nguyễn Thị Nguyên 2 . 3 . 4 . MSSV 103110060 Lớp 03DTP2 Phần hướng dẫn 1 Toàn bộ 2 . 3 . 4 . Nội dung và yêu cầu ĐATN đã được thông qua. CHỦ NHIỆM KHOA Ký và ghi rõ họ tên NGƯỜI HƯỞNG DẪN CHÍNH Nguyễn Thị Nguyên . Vàn LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm đã giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho em trong suốt quá trình học tập cũng như giúp em có được kiến thức cơ bản để thực hiện tốt đề tài tốt nghiệp. Đặc biệt em xin cảm ơn cô Nguyễn Thị Nguyên đã chỉ bảo và hướng dẫn tận tình cho em trong suốt quá trình thực hiện đề tài Tuy nhiên với thời gian có hạn và kiến thức còn hạn chế nên bài báo cáo của em còn nhiều thiếu sót rất mong được sự góp ý bổ sung của thầy cô và các bạn. Trang .
Minh Cảnh
133
72
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ebook Sản xuất giống vật nuôi thủy sản: Phần 1
94
131
6
Bài viết Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp - ĐH Bách khoa
7
178
1
Giáo trình Sản xuất muối phơi nước - MĐ02: Sản xuất muối biển
110
84
1
Bài tiểu luận: Công nghệ sản xuất nước tương
67
159
6
Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Chương 5: Công nghệ sản xuất nước uống đóng chai
28
107
4
Giáo trình Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền: Phần 2 - GS.TS. Nguyễn Thị Hiền
115
2
1
Đề tài: Nghiên cứu đề xuất qui trình sản xuất thử nghiệm nước uống đóng chai từ dâu tây và mủ trôm
102
165
12
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống: Chương 5 - ThS. Nguyễn Ngọc Thuần
9
118
5
Kỹ thuật sản xuất giống thủy sản có giá trị kinh tế cao: Phần 2
74
31
1
Đề tài: Đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai thuộc công ty TNHH Linh Hằng(Waliha)
40
107
3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461979
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23306
67
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11021
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10229
452
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9586
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8448
1139
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8308
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7901
2239
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6886
257
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6277
1520
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Công nghệ - Môi trường
Sản xuất nước ổi đóng chai
Quy trình sản xuất nước ổi đóng chai
Nước ổi đóng chai
Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm
Công nghệ thực phẩm
Đồ án thực phẩm
Quy định đồ án ngành Hóa thực phẩm
Quy định về kết cấu khối lượng
Nội dung đồ án ngành Hóa thực phẩm
Yêu cầu đồ án ngành Hóa thực phẩm
Trình bày đồ án ngành Hóa thực phẩm
Cách làm đồ án ngành Hóa thực phẩm
Luận văn công nghệ thực phẩm
Đồ án công nghê thực phẩm
Ứng dụng collagen trong thực phẩm
Đồ án collagen trong thực phẩm
Đồ án về collagen
Ứng dụng của collagen
Đồ án hóa học thực phẩm
Đồ án phân tích lương thực thực phẩm
Đồ án an toàn thực phẩm
Phân tích kim loại trong thực phẩm
Đồ án độc chất học
Phân tích hàm lượng kim loại nặng
Đề tài công nghệ bao bì thực phẩm
Báo cáo thực phẩm
Đồ án công nghiệp
An toàn thực phẩm
Khảo sát an toàn thực phẩm
Áo dụng an toàn thực phẩm
Tiểu luận hóa thực phẩm
Tiểu luận công nghệ hóa thực phẩm
Tóm tắt Đồ án tốt nghiệp
Đồ án tốt nghiệp Thiết kế đồ họa
Thiết kế đồ họa
Thiết kế đồ họa quảng cáo cho thực phẩm chức năng
Thiết kế logo thực phẩm chức năng
Tiểu luận vệ sinh an toàn thực phẩm
Đề tài an toàn thực phẩm
Đồ hộp cá tra kho
Công nghệ sản xuất đồ hộp
Công nghệ sản xuất đồ hộp cá tra kho
Sản xuất đồ hộp
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp
Báo cáo thực tập thực phẩm
Công nghệ hóa học
Công nghê thực phẩm
Hóa thực phẩm
Đồ án tốt nghiệp
Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
Chế biến sản phẩm cà phê hòa tan
Phát triển sản phẩm thực phẩm
Thị trường tiêu thụ cà phê
Đồ án công nghệ thực phẩm
Ứng dụng vi sinh vật
Lên men từ đậu nành
Đồ án lên men
Bài thuyết trình công nghệ thực phẩm
Thuyết trình môi trường khu công nghiệp chế biến
Đề tài chế biến thực phẩm
Công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm
Tiểu luận công nghệ thực phẩm
Báo cáo bảo quản thực phẩm
Chlorophyll & những biến đổi trong chế biến
Hệ thống quản lý chất lượng
Quản lý chất lượng thực phẩm
Hệ thống HACCP
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
Tiêu chuẩn chất lượng ISO 22000:2005
Nghiên cứu ứng dụng malt
Malt thóc trong đồ uống có cồn
Đồ uống có cồn
Sản phẩm từ vỏ bưởi
Sản xuất sản phẩm từ vỏ bưởi
Quy trình sản xuất
Thực phẩm chức năng đặc biệ
Dòng thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng sinh năng lượng
Thực phẩm sinh dưỡng đa lượng
Thiết kế đồ họa quảng cáo
Quảng cáo thực phẩm sạch cho nông trại quê
Công nghệ chế biến đồ hộp
Chế biến thủy sản
Chế biến thủy sản Việt Nam
Quy phạm sản xuất GMP
Sản phẩm phi lê cá đông lạnh
Quy trình chế biến
Sản phẩm từ sen
Chế biến sen
Công nghệ sản xuất hạt sen
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
272
0
30-05-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
266
0
30-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
205
1
30-05-2024
Anh văn bằng C-124
8
196
0
30-05-2024
Management and Services Part 1
10
174
0
30-05-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
219
3
30-05-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
135
0
30-05-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
145
0
30-05-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
109
0
30-05-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
107
0
30-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7901
2239
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6277
1520
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3869
1275
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5479
1142
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8448
1139
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3577
658
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3777
567
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11021
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4218
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4221
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.