TAILIEUCHUNG - Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp: Tập quán làm bánh truyền thống của đồng bào Nùng ở xã Yến Phúc, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn

Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp: Tập quán làm bánh truyền thống của đồng bào Nùng ở xã Yến Phúc, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn với mục đích tìm hiểu nét đặc sắc trong tập quán làm các loại bánh truyền thống của đồng bào dân tộc Nùng ở xã Yên Phúc, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn từ đó đề xuất giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy những nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào. Hy vọng tài liệu là nguồn thông tin hữu ích cho quá trình học tập và nghiên cứu của các bạn. | KHÓA LUẬN TÔTNGHIỆP TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HOÁ HÀ NÔI KHOA VĂN HOÁ DÂN TỘC THIỂU SỐ -----------000----- TẬP QUÁN LÀM BÁNH TRUYỀN THỐNG CỦA ĐỒNG BÀO NÙNG Ở XÃ YẾN PHÚC HUYỆN VĂN QUAN TỈNH LẠNG SƠN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN VĂN HÓA CHUYÊN NGÀNH VĂN HÓA DÂN TỘC THIỂU SỐ SINH VIÊN THỰC HIỆN TÔ THUỲ THANH GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN NÔNG ANH NGA HÀ NỘI 2011 ô Thùy Thanh VHDT 13B KHÓA LUẬN TÔTNGHIỆP Lời cảm ơn Để hoàn thành bài khoá luận này ngoài sự nỗ lực cố gắng hết mình của bản thân em đã nhận được những sự hướng dẫn giúp đỡ tận tình của các thầy cô và cán bộ đồng bào xã Yên Phúc huyện Văn quan tỉnh Lạng Sơn. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô trong khoa Văn hoá dân tộc thiểu số và đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Nông Anh Nga là người đã tận tình hướng dẫn em trong suốt quá trình làm bài. Ngoài ra sự giúp đỡ tạo điều kiện của các nghệ nhân làm bánh các cán bộ làm việc tại UBND xã Yên Phúc huyện Văn Quan tỉnh Lạng Sơn cũng đã góp phần rất lớn để em hoàn thành bài khoá luận này. Tuy đã rất cố gắng song bài khoá luận vẫn không tránh khỏi những thiếu sót hạn chế. Em rất mong sẽ nhận được những sự đánh giá góp ý của các thầy cô và các bạn sinh viên Người viết Tô Thuỳ Thanh 2 Tô Thùy Thanh VHDT 13B KHÓA LUẬN TÔTNGHIỆP Mục lục Mở đầu .2 1. Tính cấp thiết của đề 2. Lịch sủ nghiên 3. Mục đích nghiên 4. Đối tượng và phạm vi nghiên 5. Phương pháp nghiên 6. Đóng góp khoa học của đề 7. Nội dung cấu trúc của đề Chương 1. Khái quát về người Nùng ở xã Yên Phúc huyện Văn Quan tỉnh Lạng . Đặc điểm tự . Vị trí địa lý địa hình khí . Tài nguyên. . .9 . Đặc điểm xã . Dân cư và dân . Đời sống kinh . Đặc điểm văn . Văn hoá vật . Văn hoá tinh . Văn hoá xã Chương 2. Nghề làm bánh và buôn bán bánh của đồng bào Nùng ở xã Yên Phúc huyện Văn Quan tỉnh Lạng . Nghề làm Nguyên liệu làm .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.