TAILIEUCHUNG - Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn vườn thủ đô

Nội dung của Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn Vườn Thủ Đô nhằm tìm hiểu để đánh giá về cơ cấu tổ chức, hoạt động kinh doanh tại bộ phận nhà hàng, phục vụ ăn uống cho khách. Báo cáo còn nhằm cung cấp cho người đọc những thông tin cũng như những hiểu biết nhất định về nghiệp vụ tổ chức, phục vụ nhà hàng tại khách sạn Vườn Thủ Đô. | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC Nguyễn Thị Sao hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn vườn thủ đô BẢO CẢO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TS. PHẠM QUỐC SỬ HÀ NỘI 04-2006 HOẠT ĐỘNG TỔ CHỨC PHỤC VỤ TẠI BỘ PHẬN NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN VƯỜN THỦ ĐÔ Hoạt động tô chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn Vườn Thủ Đô PHỤ LỤC PHẦN 1 LỜI MỞ ĐẦU PHẦN 2 PHẦN NỘI DUNG Chương 1 Tổng quan về khách sạn Vườn Thủ Đô Quá trình hình thành khách sạn Vườn Thủ Đô Cơ cấu tổ chức và hoạt động kinh doanh của khách sạn Chương 2 Giới thiệu về hoạt động tổ chức của bộ phận nhà hàng - Khách sạn Vườn Thủ Đô Giới thiệu chung về bộ phận nhà hàng - Khách Sạn Vườn Thủ Đô Tìm hiểu hoạt động chung của bộ phận nhà hàng - Khách sạn Vườn Thủ Đô. Cơ cấu tổ chức quản lý hoạt động của bộ phận nhà hàng Quy mô hình thức hoạt động kinh doanh của bộ phận nhà hàng -khách sạn Vườn Thủ Đô. . Quy mô hoạt động của bộ phận nhà hàng - khách sạn . Hình thức hoạt động kinh doanh của bộ phận nhà hàng - khách sạn. Công tác tổ chức đón tiếp quy trình phục vụ khách tại bộ phận nhà hàng. Chương 3 Trình bày công việc thực tập tại bộ phận nhà hàng và những kết quả thu được Những công việc được phân công và việc vận dụng lý thuyết đã học vào công việc thực tập tại bộ phận nhà hàng - khách sạn Vườn Thủ Đô. . Những công việc được phân công . Việc vận dụng lý thuyết vào công việc thực tập Những nhận xét đánh giá và kết quả thu đựơc trong thời gian thực tập Những kiến nghị của bản thân về công việc của bộ phận nhà hàng -Khách sạn Vườn Thủ Đô và khoa Du lịch. PHẦN 3 PHẦN KẾT LUẬN Nguyên Thị Sao - Lớp K47 Du lịch 1 Hoạt động tô chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn Vườn Thủ Đô PHẦN 1 LỜI MỞ ĐẦU Trong thời gian thực tập tại khách sạn Vườn Thủ Đô qua những tìm hiểu cùng những thực tế tại khách sạn tôi đã học hỏi và thu thập được nhiều thông tin cũng như những nhiệm vụ cần thiết .

• Khoa học xã hội
• Khách sạn Vườn Thủ Đô
• Hoạt động tổ chức phục vụ nhà hàng
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Đề tài du lịch
• Phục vụ nhà hàng
• Phục vụ khách sạn
• Du lịch Hà Nội
• luận văn mẫu
• báo cáo tốt nghiệp
• luận văn kinh tế
• quản trị nhân sự
• tuyển dụng nhân sự
• quản trị kinh doanh
• cơ cấu tổ chức
• Bách khoa thư Hà Nội
• Trung tâm du lịch Hà Nội
• Du lịch Việt Nam
• Truyền thống du lịch
• Du lịch vùng phụ cận Hà Nội
• Hoạt động kinh doanh du lịch
• Quy hoạch định hướng du lịch
• Loại hình du lịch Hà Nội
• du lịch sinh thái Cọ Xanh
• thắng cảnh hà nội
• địa điểm du lịch hà nội
• cảnh đẹp hà nội
• kinh nghiệm du lịch
• chùa Hà ở Hà Nội
• khái niệm về du lịch
• khu du lịch sinh thái
• khu du lịch
• Khách sạn Hà Nội
• Khoá luận tốt nghiệp khoa Văn hóa du lịch
• Văn hóa du lịch
• Phát triển du lịch
• Chợ phiên Hà Nội
• Phát triển du lịch nội đô
• du lịch Phú Diễn
• thắng cảnh hà nộii
• Chùa Hà
• làng hoa hà nội
• địa điểm du lịch
• du lịch qua ảnh
• mẹo đi du lịch
• du lịch trong nước
• Điểm du lịch quanh Hà Nội
• cẩm nang du lịch
• Cảnh đẹp du lịch
• nghiên cứu kinh tế
• kiến trúc Hà Nội
• Hà Nội
• phố cổ Hà Nội
• du lịch bền vững
• du lịch sinh thái Hồ Tiên Sa
• du lịch thanh niên
• công ty du lịch
• du lịch nội địa
• quản trị du lịch
• cao học du lịch
• luận văn du lịch
• cao học quản trị
• luận văn quản trị
• luận văn
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Marketing du lịch
• Marketing du lịch
• Khách du lịch nội địa
• Marketing thu hút khách du lịch nội địa
• Chính sách marketing thu hút khách du lịch
• du lịch trong ngoài
• Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa du lịch
• Ứng dụng Công nghệ thông tin trong du lịch
• Khoa Văn hóa Du lịch
• Trường Đại học Văn hóa Hà Nội
• Du lịch ở Hà Nội
• Kinh tế du lịch
• Nghiệp vụ lữ hành
• Kinh doanh lữ hành
• Lãnh thổ du lịch
• miếng ngon Hà Nội
• địa điểm du lịch ở Hà Nội
• Chương trình du lịch
• Tìm hiểu văn hiến Thăng Long Hà Nội
• Học sinh PTTH và sinh viên
• cột cờ Hà Nội
• Chùa Liên Phái
• Toàn cầu hóa du lịch
• Địa phương hóa du lịch
• Hà Nội nghìn năm văn hiến
• Ngành Du lịch Việt Nam
• Kỹ năng nghề du lịch
• Cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch
• Quận nội thành Hà Nội
• Phát triển du lịch sinh thái
• Du lịch sinh thái
• Kinh doanh du lịch
• Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
• Luận văn văn hóa du lịch