TAILIEUCHUNG - Cá thiều kho hành ớt

Một món ăn lạ miệng,thích hợp dùng với cơm. Các bước thực hiện: 1 Hành lá để riêng đầu hành và phần lá. .Đầu hành lấy 1/2 băm nhỏ. Phần lá xắt khúc. Hành tím, ớt sừng cắt lát. 2 Cá thiều rửa sạch, cắt lát vừa ăn. Ướp cá với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, đầu hành băm, tiêu, để thấm 10 phút. 3 Làm nóng dầu,cho hành tím vào phi thơm, cho màu đường và 1/2 chén nước vào nấu sôi sau đó cho cá vào kho thấm gia vị, kho đến khi nước. | Cá thiêu kho hành ớt CÁ THIÊU KHO HÀNH ÓT i . i ĩ . í 25 4nSS 1 - an Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Một món ăn lạ miệng thích hợp dùng với cơm. Nguyên liệu 300g cá thiêu 1 quả ớt sừng 50g hành lá 1 củ hành tím 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho 1 3 thìa cà phê tiêu hạt 1 2 thìa súp nước màu 2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện 1 Hành lá để riêng đầu hành và phần lá. Đầu hành lấy 1 2 băm nhỏ. Phần lá xắt khúc. Hành tím ớt sừng cắt lát. 2 Cá thiều rửa sạch cắt lát vừa ăn. Ướp cá với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho đầu hành băm tiêu để thấm 10 phút. 3 Làm nóng dầu cho hành tím vào phi thơm cho màu đường và 1 2 chén nước vào nấu sôi sau đó cho cá vào kho thấm gia vị kho đến khi nước cá có độ sệt và màu vàng cánh gián là được. Sau cùng cho hành lá và ớt sừng vào đảo nhẹ tay cho thấm. Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25 4 2012

• Ẩm thực
• Cá thiều kho hành ớt
• các món kho
• tự học nấu ăn
• kỹ thuật nấu món kho
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo nấu món kho
• Cá rô kho mía lau
• Cá khô kho tương hạt
• bí quyết nấu món kho
• kinh nghiệm nấu ăn
• công thức cho món kho
• Ba chỉ kho dừa nước
• Ba chỉ kho tương hột
• Bầu kho cá kèo
• Cá bống dừa kho mía
• Cá kho dứa thơm ngon
• Cá nục kho xíu mại
• Cá trắm kho dưa cải
• Cá viên kho ba chỉ
• Chả lụa kho nước mắm
• Gân bò kho xốt tương
• Sườn non kho cái dừa
• Sườn non kho đậu hũ
• Thịt ba chỉ kho tiêu xanh
• Thịt ba rọi kho xí muội
• Bò nấu đậu
• Ba chỉ kho su hào
• Ba rọi kho nấm đông cô
• Bò kho củ sen nấm nút
• Cá bạc má kho măng
• Cá cơm kho tiêu
• Cá hú kho riềng