Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Thí nghiệm Công nghệ enzym - Ths. Trần Xuân Ngạch
TAILIEUCHUNG - Thí nghiệm Công nghệ enzym - Ths. Trần Xuân Ngạch
Thí nghiệm xác định hoạt độ Amylaza dựa vào lượng đường khử tạo thành: Sau khi cho enzym thủy tinh bột ở những điều kiện xác định, đun hỗn hợp phản ứng với dung dịch đồng (II), tạo thành kết tủa Cu2O. Hòa tan kết tủa trong thuốc thử arseno- molypden sẽ nhận được nhiều màu xanh da trời. So màu ở bước sóng 660nm, đối chiếu với đồ thị tiêu chuẩn để tính lượng đường. | Thí nghiệm Công nghệ enzym Biên soạn ThS. Trần Xuân Ngạch BÀI 1 XÁC ĐỊNH HOẠT ĐỘ a-AMYLAZA THEO PHƯƠNG PHÁP HEINXEL . Chiết tách dịch enzym từ chế phẩm nấm mốc và từ malt. Cân 20-100 g môi trường nuôi cấy bề mặt chế phẩm nấm mốc hoặc malt nghiền nhỏ cẩn thận cho vào bình tam giác thêm 500-1000 ml dung dịch NaCl 1 đặt trên máy lắc liên tục trong 1-2 h. Lọc hoặc ly tâm ở 6000 vòng phút để được dung dịch enzym trong suốt. . Nguyên tắc Xác định lượng tinh bột bị phân giải dựa trên cơ sở xác định mức độ giảm cường độ màu của hỗn hợp phản ứng với dung dich iốt. Đơn vị hoạt độ ezim là lượng enzym có khả năng phân giải 1mg tinh bột sau 30 phút ở 30 0C. . Cách tiến hành và tính kết quả Cho vào ống nghiệm 1mg dung dịch tinh bột 1 1 mg dung dịch NaCl 0 1 và 2 ml dung dịch đệm phosphat 0 05M pH lắc đều giữ ở 30 0C trong 15-20 phút để dung dịch đạt đến 30 0C. Thêm vào hỗn hợp 1 ml dung dịch enzym đã đạt đến 30 0C. Lắc đều tiếp tục giữ ở 30 0C đúng 30 phút lấy ống nghiệm ra khỏi tủ ấm cho ngay vào 5 ml dung dịch axít sunfosalisilic 20 để làm ngừng phản ứng sau vài phút lọc. Song song với mẫu thí nghiệm làm mẫu kiểm tra cũng tương tự như trên nhưng cho dung dịch axít sunfosalisilic vào trước rồi mới cho dung dịch enzym. Lấy 1ml dịch lọc của mẫu thí nghiệm cũng như mẫu kiểm tra cho vào ống nghiệm thêm 9 ml dung dịch iốt pha loãng 150 lần. So màu ở bước sóng 560 nm. Lấy hiệu số số đọc trên máy giữa mẫu kiểm tra và thí nghiệm đối chiếu với đường cong tiêu chuẩn tính số mg tinh bột đã bị phân giải. Hoá chất sử dụng - Dung dịch NaCl 0 1 - Dung dịch axít sunfosalisilic 20 - Dung dịch iốt hoà tan 1g iốt vào 5ml dung dịch có chứa 2 g KI thêm nước cất vào đến 300ml. Khi dùng pha loãng dung dịch này 150 lần. - Dung dịch đệm phosphat 0 05 M pH 62 Thí nghiệm Công nghệ enzym Biên soạn ThS. Trần Xuân Ngạch - Dung dich tinh bột 1 trong dung dịch đệm phosphat 0 05 M pH . Cân 1g tinh bột trộn với khoảng 10ml dung dịch đệm thêm vào 80ml dung dịch đệm đang sôi để nguội thêm dung
Bích Châu
89
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 1
39
186
1
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 2
39
185
0
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 3
39
178
0
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 4
39
189
0
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 5
39
183
0
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 6
39
171
1
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 7
39
170
0
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 8
39
177
0
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 9
39
175
0
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ : Phát triển công nghệ môi trường part 10
31
182
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461942
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23095
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10986
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10175
451
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9572
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8383
1132
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8278
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7889
2228
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6835
256
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6104
1471
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
Công nghệ môi trường
Công nghệ enzym
Thí nghiệm Sinh học
sinh học thực phẩm
Sinh học phân tử
tài liệu công nghệ môi trường
giáo trình công nghệ môi trường
bài giảng công nghệ môi trường
báo cáo công nghệ môi trường
đề cương công nghệ môi trường
Ngành công nghệ môi trường
Học phần Công nghệ môi trường
Nhập môn ngành Công nghệ môi trường
Kiến thức công nghệ môi trường
Hóa học công nghệ môi trường 2
Bảo vệ môi trường
Đại cương hóa học môi trường
Hóa học môi trường
Độc chất hóa học
Môi trường thạch quyển
Môi trường thủy quyển
Khoa học môi trường
Quản lý môi trường
Đánh giá công nghệ môi trường
Kinh tế môi trường
Lý thuyết môi trường
Công nghệ môi trường ở Việt Nam
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
328
1
20-05-2024
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
373
3
20-05-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
267
0
20-05-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
266
1
20-05-2024
Management and Services Part 1
10
171
0
20-05-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
207
2
20-05-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
205
0
20-05-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
161
0
20-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
132
0
20-05-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
118
1
20-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7889
2228
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6104
1471
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3788
1254
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5412
1138
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8383
1132
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3552
656
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3754
543
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10986
531
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4166
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4190
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.