Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Lâm nghiệp
Chocolate
TAILIEUCHUNG - Chocolate
Chúng ta thưởng thức Chocolate dưới những hình thức khác nhau: Những thõi Chocolate, bánh ngọt chocolate, sữa Chocolate, kem Chocolate bắt đầu bằng hột cocoa HỘT COCOA Hột cocoa lấy từ cây cacao (Theobroma cacao). Trong thiên nhiên cây này mọc trong vùng nhiệt đới và thường được trồng tại Nam Mỹ, Phi Châu và Nam Dương (Indonesia.) CHOCOLATE NGUYÊN CHẤT Hột cocoa để lên men khoảng một tuần, phơi nắng cho khô trước khi chở đến xưởng làm chocolate. Tại đây hột cocoa được rang lên cho đậm mùi (tương tợ như hột cà phê).Mỗi loại hột, tùy. | Chocolate Chúng ta thưởng thức Chocolate dưới những hình thức khác nhau Những thõi Chocolate bánh ngọt chocolate sữa Chocolate kem Chocolate bắt đầu bằng hột cocoa HỘT COCOA Hột cocoa lấy từ cây cacao Theobroma cacao . Trong thiên nhiên cây này mọc trong vùng nhiệt đới và thường được trồng tại Nam Mỹ Phi Châu và Nam Dương Indonesia. CHOCOLATE NGUYÊN CHẤT Hột cocoa để lên men khoảng một tuần phơi nắng cho khô trước khi chở đến xưởng làm chocolate. Tại đây hột cocoa được rang lên cho đậm mùi tương tợ như hột cà phê .Mỗi loại hột tùy giống và tùy theo nơi trồng tạo ra những loại chocolate với mùi vị và phẩm chất khác nhau. Do đó cách rang và pha trộn khác nhau và thường được các nhà chế tạo chocolate giữ bí đoạn kế là lột vỏ tức là lấy chất thịt ra khỏi vỏ cứng. http Sau khi rang lên lấy thịt và pha chế thêm gia vị ruột trái cocoa được xay nhuyễn thành một chất sền sệt gọi là Chocolate liquor liquor ở đây không có nghĩa là rượu. Nó chỉ là một tên gọi . Tất cả các loại đậu đều chứa một số lượng chất béo nên khi xay nhuyễn chất béo này khiến cho đậu xay trở thành một loại chất lỏng sệt đặc nhiều hay ít tùy theo hạt đậu có nhiều chất béo hay không. Cũng như đậu phộng khi xay nhuyễn sẽ trở thành một chất sệt sệt mà người Mỹ gọi là peanut butter dùng để trét lên bánh mì ăn sáng. Hột cocoa cũng không khác gì. Một điều khác nhau giữa đậu phọng và cocoa là đậu phọng trở thành chất lỏng sệt dưới nhiệt độ không khí bình thường trong khi đó cocoa chỉ có thể biến thành chất lỏng dưới nhiệt độ 90 F 32 độ Celsius trở lên. Chocolate liquor là chocolate nguyên chất không ngọt rất khó ăn vì vị đắng tuy nhiên mùi lại thơm. Người ta đổ chocolate liquor vào khuôn rồi đễ nguội đông đặc. Hoặc ta có thể ép chất béo ra chất còn lại là những miếng bánh khô. Xay bánh này nhuyễn ra ta tạo thành bột chocolate mà ta có thể ra mua trong những chợ bán thực phẩm. LÀM THÀNH CHOCOLATE ĐỂ TIÊU THỤ Làm thành những thanh Chocolate mà ta thường ăn phải trải qua ba giai .
Ðại Ngọc
48
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 1
15
176
3
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 2
15
122
1
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 3
15
114
0
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 4
15
129
0
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 5
15
131
0
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 6
15
129
1
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 7
15
119
1
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 8
15
128
1
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 9
15
113
1
Hỏi đáp về kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh trong nhà part 10
11
117
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461984
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23324
67
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11030
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10240
453
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9591
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8454
1139
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8311
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7903
2239
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6888
257
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6312
1528
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Lâm nghiệp
hướng dẫn trồng cây cảnh
chăn nuôi gia súc
các loại hình ngư nghiệp
chăm sóc ngư nghiệp
hướng dẫn chăn nuôi gia súc
trồng hoa và cây cảnh trong nhà
kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh
hướng dẫn trồng hoa và cây cảnh
phương pháp trồng hoa và cây cảnh
cách trồng hoa và cây cảnh
cẩm nang trồng hoa và cây cảnh
Sổ tay nghệ nhân cây cảnh
Trồng cây cảnh
Phương pháp trồng cây cảnh
Kinh nghiệm trồng cây cảnh
Cẩm nang trồng cây cảnh
Kỹ thuật trồng hoa
Kỹ thuật trồng cây cảnh
Cách trồng cây cảnh
Hỏi đáp trồng cây cảnh
Ebook Kỹ thuật trồng cây cảnh thủy bồn
Cây cảnh thủy bồn
Kỹ thuật trồng cây cảnh thủy bồn
Hướng dẫn trồng cây thủy bồn
Cách chọn mua cây cảnh thủy bồn
Đặc điểm cây cảnh thủy bồn
Trồng trọt đại cương
Kỹ thuật trồng trọt đại cương
Phương pháp trồng trọt đại cương
Kinh nghiệm trồng hoa
Mẹo trồng hoa và cây cảnh
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
272
0
01-06-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
266
0
01-06-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
178
0
01-06-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
135
0
01-06-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
121
0
01-06-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
147
0
01-06-2024
Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5
114
0
01-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
137
2
01-06-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
112
0
01-06-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
98
0
01-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7903
2239
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6312
1528
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3884
1276
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5492
1144
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8454
1139
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3580
658
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3780
570
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11030
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4226
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4229
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.