TAILIEUCHUNG - Người già ăn Tết thế nào cho khỏe

Vào dịp lễ Tết, các loại thực phẩm trong khẩu phần ăn hằng ngày có sự thay đổi lớn về chất và lượng. Với người già, có nguy cơ bệnh tim mạch, đái tháo đường, máu nhiễm mỡ cao nên càng phải được quan tâm nhiều hơn về chế độ ăn. | Người già ăn Tết thế nào cho khỏe Vào dịp lễ Tết các loại thực phẩm trong khẩu phần ăn hằng ngày có sự thay đổi lớn về chất và lượng. Với người già có nguy cơ bệnh tim mạch đái tháo đường máu nhiễm mỡ cao. nên càng phải được quan tâm nhiều hơn về chế độ ăn. Tết đến là thời gian mọi người vui chơi giải trí nhưng bên cạnh đó việc chăm sóc sức khỏe cũng cần phải chú trọng. Những ngày này các cụ cần phải chú ý thế nào trong ăn uống giữ gìn sức khỏe thạc sĩ - bác sĩ Lê Thị Kim Quý Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP. HCM đã có những lời khuyên sau Tránh các món ăn nhiều dầu mỡ Đối với người lớn tuổi việc ăn nhiều chất béo luôn không tốt cho sức khỏe vì đó chính là mầm mống của những căn bệnh quái ác mà tuổi già hay mắc phải. Món ăn trong dịp lễ Tết phần lớn lại chứa nhiều dầu mỡ như thịt kho nước dừa thịt nấu đông các loại thịt quay nội tạng động vật tim gan ruột . đều chứa nhiều cholesterol động vật. Nếu sử dụng nhiều các loại thực phẩm này sẽ làm lượng cholesterol trong máu tăng cao. Khi lượng cholesterol tăng đến một mức không thể kiểm soát thì các cơn đột quỵ tim mạch hoặc tai biến mạch máu não có thể xảy ra rất nguy hiểm. Thực tế hằng năm vào những ngày Tết tỷ lệ bệnh nhân nhập viện vì các cơn tai biến thường tăng cao nên các cụ và người thân trong gia đình cần hết sức chú ý đến vấn đề này. Thức ăn nhiều dầu mỡ không tốt cho người già Ngoài việc hạn chế các món ăn trên các cụ có thể bổ sung chất béo đạm động vật từ cá vì cá dễ tiêu hóa hàm lượng Omega 3 cao. Một tuần nên bổ sung từ hai đến ba bữa cá và ăn kèm với các loại đậu muối mè. Rau củ quả muối chua ngon nhưng mất vitamin Các loại dưa cải muối chua kim chi. thường kích thích vị giác do có vị chua nên tạo sự ngon miệng và thèm ăn cho các cụ. Tuy nhiên loại thực phẩm này được làm chủ yếu từ các loại rau củ quả đã qua quá trình lên men và mất đi lượng vitamin cần thiết. Vì vậy nên chọn các loại rau trái cây tươi như cam bưởi. cung cấp nhiều vitamin C và giúp tăng sức đề kháng mau lành vết thương. Những trái cây có

• Sức khỏe người cao tuổi
• lưu ý cho người già
• điều cần biết cho người già
• người già ăn tết
• chăm sóc người già
• dinh dưỡng người già
• thực đơn cho người già
• sức khoẻ người già
• thông tin cho người già
• người già béo phì
• dinh dưỡng cho người già
• điêu cần biết cho người già
• nhũng điều người già cần
• Răng miệng người già
• người già ăn mứt
• lưu ý khi ăn chay
• lưu ý khi dùng thuốc
• dùng thuốc ở người già
• điều cần biết khi dùng thuốc
• bệnh người già
• lưu ý khi tuổi già
• cấm kỵ với người già
• sức khỏe người già
• công dụng của sữa
• lưu ý cho người cao tuổi
• lưu ý cách dùng sữa
• công dụng của vitamin
• tác dụng của vitamin
• điều cần biết khi tuổi già
• nhận biết tuổi già
• y học thường thức
• cách chăm sóc sức khỏe
• bệnh ở người
• đông y chữa bệnh