Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Xã Hội
Lịch sử - Văn hoá
BÌNH ĐỊNH - Đặc sản ẩm thực Bình Định - Bánh ít lá gai
TAILIEUCHUNG - BÌNH ĐỊNH - Đặc sản ẩm thực Bình Định - Bánh ít lá gai
Đặc sản ẩm thực Bình Định * Bánh ít lá gai: Về Bình Định, du khách sẽ được nếm hương vị ngọt lành của bánh ít lá gai, thứ bánh đơn sơ mộc mạc, rất gần gũi với người dân Bình Định. Những ngày giỗ kỵ, có thể thiếu cá, thiếu thịt nhưng không thể thiếu bánh ít lá gai. Và trong phong tục cưới xin, mâm bánh ít lá gai làm lễ hồi dâu còn thể hiện sự đảm đang khéo léo của người phụ nữ. Bánh được làm bằng bột nếp tươi quết nhuyễn với lá gai và đường. | Đặc sản ẩm thực Bình Định Bánh ít lá gai về Bình Định du khách sẽ được nếm hương vị ngọt lành của bánh ít lá gai thứ bánh đơn sơ mộc mạc rất gần gũi với người dân Bình Định. Những ngày giỗ kỵ có thể thiếu cá thiếu thịt nhưng không thể thiếu bánh ít lá gai. Và trong phong tục cưới xin mâm bánh ít lá gai làm lễ hồi dâu còn thể hiện sự đảm đang khéo léo của người phụ nữ. Bánh được làm bằng bột nếp tươi quết nhuyễn với lá gai và đường cát nhân bánh làm bằng đậu xanh hoặc cơm dừa. Bánh ít đậm đà hương vị quê hương gắn liền với câu ca Muốn ăn bánh ít lá gai Lấy chồng Bình Định cho dài đường đi Bún song thằng Làm bằng đậu xanh nổi tiếng vì có hương vị thơm ngon đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao được sản xuất ở vùng An Thái Nhơn Phúc - An Nhơn . Sở dĩ có tên gọi song thằng vì khi làm bún người ta thường bắt bún thành từng đôi một. Tương truyền các vua triều Nguyễn thường triệu thợ bún An Thái ra kinh đô Huế làm nhưng không thành công vì không có nước Sông Côn cho nên còn có tên gọi là bún Sông thần và gọi chệch đi thành bún song thần. Bánh hỏi Được làm từ bột gạo là món đặc thù của Bình Định. Bánh hỏi thường được ăn kèm với thịt theo bánh tráng và các loại rau thơm nước mắm tạo thành món ăn mang đầy đủ hương vị chua cay ngọt béo thơm ngon vô cùng đặc trưng hấp dẫn. Nem chợ huyện Là loại nem được chế biến ở huyện Tuy Phước tập trung ở vùng chợ huyện nên được gọi là nem chợ huyện. Nem chợ huyện nổi tiếng trong cả nước và đã đi vào đời sống của người dân qua câu ca dao Ai về Tuy Phước ăn nem Ghé qua Hưng Thạnh mà xem Tháp Chàm Du khách đến Bình Định ai ai cũng muốn thưởng thức miếng nem chợ huyện thơm ngon vừa chua vừa cay vừa ngọt vừa dai vừa dòn cùng với ly rượu Bàu đá cay nồng đậm đà và mang về làm quà cho bạn bè người thân những chiếc nem chợ huyện đặc trưng hương vị Bình Định. Bánh tráng Là món thường xuyên có mặt trong các bữa ăn của người dân từ các bữa ăn bình thường đến các buổi tiệc liên hoan cưới hỏi. Tiếng bẻ rốp rốp mùi bay thơm thơm. đó là khí vị đặc biệt .
Linh Hà
87
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
BÌNH ĐỊNH - Đặc sản ẩm thực Bình Định - Bánh ít lá gai
9
60
0
Luận văn Thạc sĩ Thủy sản: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống nhân tạo Hàu thái bình dương Crassostrea gigas (Thunberg, 1793) tại Bình Định
87
39
2
BÌNH ĐỊNH - Bài chòi Bình Định - Lâm Hà
6
60
0
Bánh tráng Bình Định - Võ Phiến
7
80
0
Bài chòi Bình Định - Đào Đức Chương
14
61
0
Bình Định, lễ hội ngày xuân - Đào Đức Chương
18
74
0
Kẻ sĩ Bình Định dưới ngòi bút Vũ Ngọc Liễn - Trần Xuân Toàn
7
62
0
Chùa Nhạn Sơn ở Bình Định - Quách Tấn
7
76
1
Làng nho Bình Định và nghề hát bội Đặng Quý Địch
12
56
0
Lịch sử Qui Nhơn Bình Định - Bùi Phong Khê
12
76
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461993
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23387
68
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11040
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10260
453
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9595
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8481
1141
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8314
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7904
2240
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6902
258
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6384
1546
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Lịch sử - Văn hoá
đặc sản bình định
võ việt nam
con người bình định
lịch sử bình định
văn hóa bình định
thơ văn bình định
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Thủy sản
Nuôi trồng thủy sản
Đặc điểm sinh sản Hàu thái bình dương
Sản xuất giống nhân tạo Hàu thái bình dương
Hàu thái bình dương Crassostrea gigas
võ thuật bình định
quê hương bình định
quang trung nguyễn huệ
nhân tài bình định
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
334
1
05-06-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
269
0
05-06-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
180
0
05-06-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
170
0
05-06-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
157
3
05-06-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
130
1
05-06-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
111
0
05-06-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
138
0
05-06-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
124
1
05-06-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
108
0
05-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7904
2240
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6384
1546
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3915
1284
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5527
1151
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8481
1141
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3587
662
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3790
570
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11040
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4231
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4242
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.