Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Trung học cơ sở
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN ( tt )
TAILIEUCHUNG - Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN ( tt )
Tham khảo tài liệu 'giáo án công nghệ lớp 6 : tên bài dạy : quy trình tổ chức bữa ăn ( tt )', tài liệu phổ thông, công nghệ - kỹ thuật phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN tt I-MỤC TIÊU -Sau khi học xong bài về kiến thức -HS hiểu được cách chế biến thực phẩm món ăn và phục vụ bữa ăn chu đáo. -Biết cách bày bàn và thu dọn sau khi ăn. về kỹ năng Biết cách bày bàn cho bữa tiệc liên hoan hay sinh nhật. Về thái độ Giáo dục HS yêu thích bộ môn. II-CHUẨN BỊ -GV Một số hình ảnh về các món ăn có trang trí cách trình bày món ăn trình bày bàn ăn. III- PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Trực quan thảo luận nhóm đàm thoại vấn đáp. IV- TIẾN TRÌNH 1 Ôn đỉnh tổ chức Kiểm diện HS 2 Kiểm tra bài cũ Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn thường ngày như thế nào 5 đ -Chú ý giá trị dinh dưỡng của thực đơn. -Đặc điểm những người trong gia đình. -Ngân quỹ gia đình. Đối với thực đơn thường dùng các bữa liên hoan chiêu đải như thế nào 4 đ -Gồm nhiều món ăn theo cấu trúc của thực đơn. -Tùy hoàn cảnh và điều kiện sẳn có mà chuẩn bị thực phẩm phủ hợp tránh lảng phí. 3 Giảng bài mới HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS NỘI DUNG BÀI HỌC Mục đích của việc chế biến món ăn là gì Nhắc lại các phương pháp chế biến thức ăn đã học. HS trả lời Chọn phương pháp thích hợp cho từng loại món ăn của thực đơn. Làm cho thực phẩm chín dể hấp thu dể đồng hoá tăng gía trị cảm quan. Vì qua chế biến thực phẩm thay đổi về trạng thái hương vị màu sắc. Tùy theo yêu cầu của thực đơn sẻ chọn phương pháp chế biến thức ăn phù hợp. 2 Chế biến món ăn -Chọn phương pháp thích hợp cho từng loại món ăn của thực đơn. 3 Trình bày món ăn Món ăn phải được trình bày .
Phương Nghi
125
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo án Công nghệ 6 bài 6: Thực hành cắt khâu bao tay trẻ sơ sinh
8
167
2
Giáo án môn Công nghệ 6
139
143
1
Giáo án Công nghệ 6 bài 11: Trang trí nhà ở bằng một số đồ vật
6
98
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 27: Thực hành - Bài tập tình huống về thu, chi trong gia đình
5
129
1
Giáo án Công nghệ 6 bài 2: Lựa chọn trang phục
6
140
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 18: Các phương pháp chế biến thực phẩm
12
96
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 3: Thực hành - Lựa chọn trang phục
4
132
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 10: Giữ gìn nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp
4
162
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 7: Cắt khâu vỏ gối hình chữ nhật
9
170
3
Giáo án Công nghệ 6 bài 26: Chi tiêu trong gia đình
12
96
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461991
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23347
68
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11034
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10247
453
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9593
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8466
1139
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8313
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7904
2239
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6892
257
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6328
1532
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Trung học cơ sở
Giáo án công nghệ 6
tài liệu giảng dạy công nghệ 6
giáo trình công nghệ 6
tài liệu công nghệ 6
cẩm nang giảng dạy công nghệ 6
Giáo án Công nghệ 6 bài 6
Giáo án điện tử Công nghệ 6
Giáo án Công nghệ lớp 6
Giáo án điện tử lớp 6
Cắt khâu bao tay trẻ sơ sinh
Quy trình vẽ tạo mẫu giấy
Giáo án điện tử Công nghệ lớp 6
Giáo án môn Công nghệ 6
Giáo án Công nghệ
Công nghệ lớp 6
Giáo án Công nghệ
Giáo án Công nghệ 6 bài 11
Giáo án lớp 6 Công nghệ
Trang trí nhà ở
Công dụng tranh ảnh
Đồ vật trang trí
Giáo án Công nghệ 6 bài 27
Thực hành tình huống thu chi
Mức thu chi
Khoản thu chi
Giáo án Công nghệ 6 bài 2
Lựa chọn trang phục
Khái niệm trang phục
Các loại trang phục
Giáo án Công nghệ 6 bài 18
Phương pháp chế biến thực phẩm
Quy trình chế biến thực phẩm
Giáo án Công nghệ 6 bài 3
Thực hành lựa chọn trang phục
Cách lựa chọn vải
Trang phục phù hợp độ tuổi
Giáo án Công nghệ 6 bài 10
Giữ gìn nhà ở sạch sẽ
Giữ gìn nhà ở ngăn nắp
Sắp xếp nơi học tập
Giáo án Công nghệ 6 bài 7
Thực hành Cắt khâu vỏ gối
Kỹ thuật may vỏ gối
Quy định may vỏ gối
Giáo án Công nghệ 6 bài 26
Chi tiêu trong gia đình
Khoản chi tiêu
Kế hoạch chi tiêu
Giáo án Công nghệ 6 bài 15
Cơ sở của ăn uống hợp lí
Phân chia thức ăn theo nhóm
Giá trị dinh dưỡng
Giáo án Công nghệ 6 bài 19
Thực hành trộn dầu giấm rau xà lách
Quy trình trộn dầu giấm
Chế biến món ăn
Giáo án Công nghệ 6 bài 22
Quy trình tổ chức bữa ăn
Thực đơn bữa ăn
Giáo án Công nghệ 6 bài 23
Thực hành xây dựng thực đơn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
329
0
03-06-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
267
0
03-06-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
173
0
03-06-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
165
0
03-06-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
122
0
03-06-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
147
0
03-06-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
169
3
03-06-2024
Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ
5
126
0
03-06-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
111
1
03-06-2024
ĐỀ THI THỬ ĐH NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ _ ĐỀ SỐ 101
7
102
0
03-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7904
2239
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6328
1532
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3896
1281
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5511
1148
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8466
1139
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3585
658
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3786
570
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11034
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4229
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4238
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.