Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Hoá dầu
AN TOÀN TH C PH M CHƯƠNG I: Ch t c và s ng c th c ph m Câu 1: Ch t đ c là gì ? Hãy phân
TAILIEUCHUNG - AN TOÀN TH C PH M CHƯƠNG I: Ch t c và s ng c th c ph m Câu 1: Ch t đ c là gì ? Hãy phân
Chất độc là những hợp chất hữu cơ hay vô cơ có trong tự nhiên hay do con người tổng hợp ra, khi nhiễm vào cơ thể gây rối loạn các quá trình sinh lý, sinh hóa bình thường, biểu hiện ra bằng triệu chứng bệnh tích đặc biệt | AN TOÀN THỰC PHÂM CHƯƠNG I Chất độc và sự ngộ độc thực phẩm Câu 1 Chất độc là gì Hãy phân chia chất độ nguôn gôc lây nhiêm vào thực phẩm a Chất đôc là gì Chất độc tiếng la-tinh potio tiếng anh poisons hay còn gọi là toxin là những hợp chất hữu cơ hay vô cơ có trong tự nhiên hay do con người tổng hợp ra khi nhiểm vào cơ thể gây rối loạn các quá trình sinh lý sinh hóa bình thường biểu hiện ra bằng những triệu chứng bệnh tích đặc trưng. Tùy theo loại chất độc mức độ nhiểm nặng nhẹ tùy theo đặc tính của loài lứa tuổi giới tính và tình trạng sức khỏe của cơ thể mà có thể xuất hiện những triệu chứng ngộ độc khác nhau trường hợp nặng có thể gây ra tử vong hoặc triệu chứng nhẹ hoặc sau một thời gian lâu dài tích lũy chất độc mới có biểu hiện triệu chứng ngộ độc. b Phân chia chất đôc theo nguồn gốc lây nhiễm vào thực phẩm - Những chất độc hại trong thực vật trên cạn. - Những chất độc hại có nguồn gốc sinh vật biển. - Những chất độc hại trong nấm cao cấp. - Những chất độc hại trong vi nấm. - Những chất độc hại trong động vật sống trên cạn. - Những chất độc hại sinh ra do thực phẩm biến chất. - Những bệnh do vi khuẩn virus prion truyền qua TĂ. - Ngộ độc thực phẩm do các chất phụ gia trong chế biến thực phẩm. - Ngộ độc do ô nhiểm kim loại nặng và các loại nông dược sử dụng trong sản xuất nông nghiệp như Thuốc trừ sâu thuốc diệt cỏ thuốc diệt chuột và những hóa chất bảo quản nông sản. Câu 2 Có mấy trạng thái ngộ độc thực phẩm - Ngộ độc cấp tính là trạng thái ngộ độc sau khi nhiểm chất độc một thời gian ngắn xuất hiện những triệu chứng khác thường rất nghiệm trọng hoặc có thể gây ra tử vong cho người hay động vật bị nhiểm độc. - Ngộ độc tích lũy ngộ độc trường diễn ngộ độc mãn tính là trạng thái nhiểm chất độc với liều lượng thấp chưa gây ra triệu chứng liền mà phải trãi qua một thời gian dài tích lũy chất độc trong cơ thể đến một mức độ nào đó làm biến đổi các quá trình sinh lý sinh hóa mới phát sinh ra triệu chứng ngộ độc. - Gây ung thư Đối với con người ngoài hai trạng thái .
Phước Thiện
78
18
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đề tài Vệ sinh an toàn thực phẩm: Thu thập và phân tích các thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm của thế giới
19
186
8
Mẫu Quy trình Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản
4
130
2
Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ sức khoẻ gia đình
5
183
4
Ebook Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm (cho người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm): Phần 2 - TS. Trần Quang Trung (chủ biên)
32
244
6
Bài giảng An toàn thực phẩm: Các phương pháp tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm
56
1
1
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 1
35
377
46
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 2
35
195
13
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 3
35
178
11
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 4
35
171
12
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 5
35
178
11
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461984
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23328
68
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11030
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10241
453
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9591
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8456
1139
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8311
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7903
2239
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6889
257
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6314
1528
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá dầu
an toàn thực phẩm
tác hại của việc mất vệ sinh
thực phẩm tốt cho sức khỏe
cách giữ gìn sức khỏe
vệ sinh an toàn thực
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Phân tích thông tin an toàn thực phẩm
Vệ sinh thực phẩm
Thông tin an toàn thực phẩm
Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Quy trình Cấp giấy an toàn thực phẩm
Cơ sở an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm sản xuất
An toàn thực phẩm kinh doanh
An toàn thực phẩm nông sản
vệ sinh và an toàn thực phẩm
giáo trình vệ sinh và an toàn thực phẩm
tài liệu vệ sinh và an toàn thực phẩm
bài giảng vệ sinh và an toàn thực phẩm
đề cương vệ sinh và an toàn thực phẩm
lý thuyết vệ sinh và an toàn thực phẩm
Tài liệu tập huấn kiến thức
Tài liệu tập huấn an toàn thực phẩm
Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
Tập huấn an toàn thực phẩm
Sản xuất chế biến thực phẩm
Quy định pháp luật an toàn thực phẩm
Bài giảng An toàn thực phẩm
Phương pháp bảo quản thực phẩm
Nguyên tắc chung bảo quản thực phẩm
Vệ sinh xưởng sản xuất thực phẩm
Vệ sinh an toàn bao bì kim loại
giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
tài liệu vệ sinh an toàn thực phẩm
bài giảng vệ sinh an toàn thực phẩm
đề cương vệ sinh an toàn thực phẩm
Lịch sử an toàn thực phẩm
Dịch tễ học an toàn thực phẩm
Giám sát an toàn thực phẩm
Luật lệ an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm ngành Công thương
Quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm
Nhiệm vụ quản lý an toàn thực phẩm
Thủ tục quản lý an toàn thực phẩm
Luật an toàn thực phẩm
Tìm hiểu Luật an toàn thực phẩm
Triển khai Luật an toàn thực phẩm
Luật an toàn thực phẩm năm 2010
Quản lý an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm tại Hà Nội
An toàn thực phẩm cho du khách
Vệ sinh an toàn thực phẩm mầm non
Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm
Vai trò vệ sinh an toàn thực phẩm
Thực phẩm an toàn thực phẩm
Bảo quản thực phẩm
Tiểu luận vệ sinh an toàn thực phẩm
Đề tài Phụ gia trong thực phẩm
Phụ gia trong thực phẩm
Tài liệu về an toàn thực phẩm
Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Bài giảng Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Đề cương Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Tài liệu Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Chương trình Dinh dưỡng an toàn thực phẩm
Tổng quan môn học Dinh dưỡng thực phẩm
Cấp lại giấy an toàn thực phẩm
Quy trình cấp lại giấy chứng nhận
Mất an toàn thực phẩm
Thực phẩm nhiễm bẩn
Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
266
0
02-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
193
0
02-06-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
153
0
02-06-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
135
0
02-06-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
125
0
02-06-2024
Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5
115
0
02-06-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
97
0
02-06-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
112
0
02-06-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
129
0
02-06-2024
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
120
0
02-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7903
2239
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6314
1528
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3885
1277
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5497
1144
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8456
1139
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3581
658
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3781
570
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11030
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4226
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4233
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.