TAILIEUCHUNG - Trai điệp - Thức ăn, vị thuốc

Trai điệp - Thức ăn, vị thuốc Trai điệp (Sinohyriopsis cumingii Lea) thuộc họ trai cánh (Unionidae), là loại trai nước ngọt. Trai điệp sống ở vùng cát dưới đáy các sông hồ. Vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ có nhiều trai điệp. Có nơi, người ta cũng nuôi trai điệp để lấy ngọc. Những cư dân ở vùng ven biển thường bắt trai điệp về lấy thịt làm thức ăn như các loài trai khác. Trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, trai điệp được dùng với tên thuốc là bạng, gồm thịt trai, nhớt. | Trai điệp - Thức ăn vị thuốc Trai điệp Sinohyriopsis cumingii Lea thuộc họ trai cánh Unionidae là loại trai nước ngọt. Trai điệp sống ở vùng cát dưới đáy các sông hồ. Vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ có nhiều trai điệp. Có nơi người ta cũng nuôi trai điệp để lấy ngọc. Những cư dân ở vùng ven biển thường bắt trai điệp về lấy thịt làm thức ăn như các loài trai khác. Trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian trai điệp được dùng với tên thuốc là bạng gồm thịt trai nhớt trai và vỏ trai. Thịt trai điệp bạng nhục chứa protid lipid các muối khoáng Ca P Fe Zn các vitamin B1 B2 PP C. Dược liệu có vị ngọt mặn tính hàn không độc có tác dụng thanh nhiệt minh mục giải độc chữa phiền nhiệt háo khát đới hạ đau mắt đỏ trĩ lậu thấp sang. Dùng trong lấy thịt trai 50g thái nhỏ nấu nhừ với lá bìm bìm non hoặc lá dâu non 30g. Thêm muối và gia vị cho đủ đậm. Ăn làm một lần trong ngày. Dùng ngoài lấy thịt trai phơi khô đốt tồn tính rồi bôi xoa. Nhớt trai điệp bạng lệ chính là lớp chất nhày bao bọc toàn thân trai trong vỏ. Người ta lấy nhớt bằng cách bắt trai dùng khăn lau sạch đất cát dính ở quanh miệng trai rồi dùng một dao nhọn lách vào giữa hai mép vỏ banh rộng miệng trai ra. Lấy tăm bông sạch thấm nhớt mà bôi ngay vào vết thương để chữa bỏng nhất là bỏng lửa . Sở dĩ có tác dụng như vậy vì nhớt trai điệp có phản ứng kiềm khi bôi lên vết bỏng sẽ gây cảm giác dịu mát dễ chịu hết đau nhức. Vỏ trai điệp bạng xác Loại vỏ dày tốt hơn. Khi dùng nướng trên lửa to hoặc than hồng cho vỏ đỏ lên để nguội tán thành bột mịn. Dược liệu có tên là bạng phấn phấn vỏ trai có vị mặn tính hơi hàn không độc có tác dụng khai thông tiêu đàm tán ứ chữa bạch đới thủy thũng phiên vị ăn vào nôn ra ho đờm đặc đau mắt. Liều dùng hằng ngày 6-10g uống với ít rượu. DS. Hữu .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.