TAILIEUCHUNG - Chương trình hợp tác kỹ thuật - Đào tạo Giảng viên nguồn về chế biến thực phẩm cơ sở, nâng cao năng lực thông qua phát triển kỹ năng kinh doanh

FAO đã khởi động một dự án có tên "Quản lý tổng hợp các hoạt đồng đầm phá tỉnh Thừa Thiên Huế (dự án IMOLA) với mã số GCP/VIE/029/ITA vào tháng 8 năm 2005. Dự án tập trung vào cải thiện mưu sinh của người dân mà không làm ảnh hưởng đến môi trường. Sau 2 năm thực hiện, IMOLA nhận thấy rằng "chế biến thực phẩm cơ sở" có thể có ích cho người dân trong việc nâng cao thu nhập bằng cách chế biến các sản phẩm sẵn có ở địa phương | GCP/VIE/029/ITA Tài liệu Thực địa CHƯƠNG TRÌNH HỢP TÁC KỸ THUẬT QUẢN LÝ TỔNG HỢP CÁC HOẠT ĐỘNG ĐẦM PHÁ TỈNH THỪA THIÊN HUẾ (DỰ ÁN IMOLA) TỔ CHỨC TẬP HUẤN GIẢNG VIÊN NGUỒN VỀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CƠ SỞ - NÂNG CAO NĂNG LỰC THÔNG QUA PHÁT TRIỂN KỸ NĂNG KINH DOANH HUẾ, VIỆT NAM BÁO CÁO CHUYẾN CÔNG TÁC VIỆT NAM LẦN II 6 - 25 THÁNG10 NĂM 2007 Tiến sỹ. NARIN TONGSIRI TRƯỞNG NHÓM TƯ VẤN QUỐC TẾ TỔ CHỨC NÔNG NGHIỆP VÀ LƯƠNG THỰC LIÊN HIỆP QUỐC TẠI BANGKOK Tháng 8/2007 TÓM TẮT FAO đã khởi động một Dự án có tên “Quản lý Tổng hợp các Hoạt động Đầm phá tỉnh Thừa Thiên Huế (Dự án IMOLA) với mã số GCP/VIE/029/ITA vào tháng 8 năm 2005. Dự án tập trung vào cải thiện mưu sinh của người dân mà không làm ảnh hưởng đến môi trường. Sau hai năm thực hiện, IMOLA nhận thấy rằng “chế biến thực phẩm cơ sở” có thể có ích cho người dân trong việc nâng cao thu nhập bằng cách chế biến các sản phẩm sẵn có ở địa phương. Tiến sỹ Narin Tongsiri, Tư vấn Quốc tế về Chế biến Thực phẩm cơ sở đã được tuyển đến Huế vào tháng 8 năm 2007, ông đã đề xuất một chương trình tập huấn lên IMOLA và IMOLA đã đồng ý tiến hành tập huấn từ ngày 8-23/10/2007. IMOLA đã chuẩn bị trường tập huấn ở Huế và mua trang thiết bị với sự hỗ trợ từ Cô Tuất và Cô Hà thuộc Viện Cơ Điện và Công nghệ sau thu hoạch, Hà Nội để mua một số trang thiết bị từ Hà Nôi. Tiến sỹ Narin đã đến vào ngày 6/10 và bắt đầu tìm các cơ sở làm tủ sấy dùng năng lượng mặt trời và tủ hun khói vào ngày 7/10/2007. Cuối cùng mọi thứ cũng đã sẵn sàng để khai mạc khoá tập huấn vào ngày 8/10/2007 với 25 thành viên tham gia từ hai trường và sáu xã. Khoá tập huấn diễn ra tốt đẹp với rất nhiều bài thực hành về từng chủ đề một. Cá hun khói đã được chế biến với kế hoạch rất thú vị. Do hầu như ngày nào cũng mưa do đó tủ sấy dùng năng lượng mặt trời đã được bổ sung sức nóng bằng lò sấy dùng than . Trong phần chế biến thực hành, các học viên, đã thực hiện 24 sản phẩm từ cá, gạo, bí đỏ, đậu tương, đậu phụng, khoai môn, khoai lang, khoai tây, dứa, đu đủ và tré. Họ đã làm 3 .

• Quản lý dự án
• FAO
• chế biến
• thực phẩm
• cơ sở
• người dân
• Thừa Thiên Huế
• địa phương
• cải thiện
• mưu sinh
• thu nhậ
• FAO publications catalogue 2019
• FAO publications catalogue
• The state of food an agriculture
• The world forests
• Agricultural commodity markets
• Giáo trình Đánh giá đất
• Đánh giá đất
• Luận điểm đánh giá đất
• Đánh giá đất theo FAO
• Ý nghĩa của đánh giá đất
• Nguyên tắc đánh giá đất theo FAO
• Quy trình đánh giá đất theo FAO
• sử dụng đất đai
• hệ thống FAO
• Thiết lập mục tiêu
• cơ hội cho sự thay đổi
• Đánh gia thích nghi đất đai
• quy hoạch sử dụng đất đai
• Phương pháp điều tra chọn mẫu
• Tổ chức FAO
• Thống kê nghề cá ven bờ
• Nuôi trồng thủy sản
• Phương pháp thống kê mẫu
• cá nước ngọt
• dinh dưỡng cho tôm cá
• kháng sinh của Edwardsiella tarda
• từ điển thuật ngữ nuôi trồng thủy sản
• Quy hoạch sử dụng đất đai theo FAO
• Quy hoạch sử dụng đất
• Quy hoạch đất
• Đánh giá thích nghi đất đai
• Thực hiện quy hoạch
• Cây cà phê vối
• Cà phê vối kinh doanh
• Phương trình fao penman monteith
• Hệ số cây trồng
• Hoa cà phê
• Tổng điều tra nông nghiệp
• Khuyến nghị của FAO
• Chương trình WCA 2010
• Tổng điều tra nông nghiệp ở các nước
• Thông tin thống kê
• Joint FAO WHO expert meeting
• Collaboration with OIE
• OIE on foodborne antimicrobial resistance
• Crops and biocides
• Production environments in integrated surveillance
• Nhu cầu nước tưới cho cây lạc
• Phương trình Fao Penman – Monteith
• Phương pháp hệ số cây trồng đơn
• Phát triển của cây lạc
• Kỹ thuật trồng cây lạc
• Bài giảng Đánh giá đất đai
• Đánh giá đất đai
• Các loại hình sử dụng đất
• Quy trình đánh giá đất đai theo FAO
• Phương pháp đánh giá đất đai theo FAO
• Xây dựng bản đồ đơn vị đất đai
• quản lý quy hoạch
• bản đồ quy hoạch
• quy hoạch đất đai
• quản lý địa chính
• hệ thống của FAO
• GAP
• agricutural codes
• agricutural guidelines
• agricutural standards
• công trình thủy lợi
• kỹ thuật thủy lực
• thủy nông
• nhà máy thủy điện
• dự án chống lũ
• cao học nông lâm
• quản lý đất đai
• phân loại đất
• đặc tính chuẩn đoán
• nhóm đất chính
• đơn vị đất
• báo cáo khoa học
• nghiên cứu khoa học
• kinh tế xã hội
• nhân văn
• khoa học chuyên ngành
• certifying energy
• energy efficient buildings
• Pediatric Infectious
• Fungal Infections
• Patients of Paediatric Age
• Infantile Chronic
• demographic challenges
• Emerging issues
• agricultural markets
• food system
• market developments
• Oilseed Products
• intensify efforts
• measure and regularly
• policy measures
• Small RNAs
• Gene Expression
• Under Abiotic
• tài liệu đại học
• hướng dẫn đánh giá đất
• giá đất theo FAO
• giá đất việt nam
• thuật ngữ trong đánh giá đất
• phát triển cây ăn trái
• chế biến công nghiệp
• trồng cây ăn trái
• tổ chức nông lương thế giới
• WTO
• quản lý dịch hại
• vai trò nông nghiệp
• kỹ thuật trồng cây
• involvement represents
• enlarging lymph
• lymphadenopathy
• affected followed
• Multifocal involvement
• inguinal lymph