TAILIEUCHUNG - Đại cương Thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng hay thực phẩm bổ sung (những loại thực phẩm, thuốc có in dòng chữ Dietary Supplement ở ngoài bìa) là những loại thực phẩm không phải là thuốc và không có các tác dụng chữa bệnh "thần diệu" như mô tả của các mẫu quảng cáo xuất hiện ngày càng nhiều trên các website Việt Nam và kể cả qua lời quảng cáo truyền miệng của nhiều người trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được điều này nên đã tin theo một cách mù quáng dẫn đến tiền mất tật. | Thực phâm chức năng Thực phẩm chức năng hay thực phẩm bổ sung những loại thực phẩm thuốc có in dòng chữ Dietary Supplement ở ngoài bìa là những loại thực phẩm không phải là thuốc và không có các tác dụng chữa bệnh thần diệu như mô tả của các mẫu quảng cáo xuất hiện ngày càng nhiều trên các website Việt Nam và kể cả qua lời quảng cáo truyền miệng của nhiều người trong thời gian gần đây. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu được điều này nên đã tin theo một cách mù quáng dẫn đến tiền mất tật mang. Do đó Y học NET quyết định chuyển dịch một bài viết về thực phẩm chức năng từ website của Phòng Thực Phẩm Chức Năng thuộc Viện Sức Khỏe Hoa Kỳ http hầu giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về nó tránh sử dụng nhầm lẫn sai mục đích. Nếu các bạn thấy bài viết này hay có ích các bạn có thể giới thiệu cho nhiều người khác cùng đọc để tránh được những nhầm lẫn đáng tiếc có thể xảy ra. Theo định nghĩa của quốc hội Hoa Kỳ trong đạo luật về Sức Khỏe và Giáo Dục Thực Phẩm Bổ Sung http opacom laws sec3 và được đưa lên thành luật vào năm 1994 thì thực phẩm bổ sung là những sản phẩm trừ thuốc lá mà Nhằm mục đích bổ sung cho bữa ăn hằng ngày. Có chứa một hoặc nhiều thành phần dinh dưỡng bao gồm vitamin chất khoáng thảo dược hoặc những loại thực vật khác amino acid và những chất khác hoặc những thành phần của chúng. Dùng qua đường miệng dưới dạng thuốc viên nén viên con nhộng hoặc thuốc lỏng. Có nhãn thuốc ghi ở mặt trước là thực phẩm bổ sung Dietary Supplement . Thực phẩm chức năng có khác với thức ăn và thuốc hay không Mặc dù thực phẩm chức năng cũng được quản lý bởi FDA Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ như là thực phẩm nhưng chúng được quản lý khác với những loại thực phẩm khác và khác với dược phẩm. Một sản phẩm được xếp loại là thực phẩm chức năng thực phẩm bình thường hay thuốc là tùy vào mục đích sử dụng của chúng. Thông thường nhất một sản phẩm được xếp vào nhóm thực phẩm chức năng là dựa vào thông tin mà nhà sản xuất cung cấp ở nhãn hàng hoặc ở .

• Y học thường thức
• Thực phẩm chức năng
• thuốc điều trị bệnh
• cách sử dụng thuốc
• tài liệu dược học
• kiến thức về thuốc trị bệnh
• Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng từ thiên nhiên
• Thực phẩm chức năng từ dầu gấc
• Thực phẩm chức năng từ bơ
• Thực phẩm chức năng từ cacao
• Định nghĩa thực phẩm chức năng
• Phân loại thực phẩm chức năng
• Quản lý thực phẩm chức năng
• Phát triển thực phẩm chức năng
• Bài thuyết trình Thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng của Mỹ
• Quy định thực phẩm chức năng
• Đặc điểm thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng Việt Nam
• Thực phẩm chức năng từ thực vật
• Nguồn gốc thực vật chức năng
• Hoạt chất chức năng trong thực vật
• Chế biến thực phẩm chức năng
• Bài giảng Thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng Functional foods
• Hợp chất chức năng trong thực phẩm
• Tìm hiểu thực phẩm chức năng
• Sản phẩm thực phẩm chức năng
• Những hiểu sai về thực phẩm chức năng
• Quan điểm về thực phẩm chức năng
• Vai trò thực phẩm chức năng
• Chỉ định thực phẩm chức năng
• Chú ý khi dùng thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng bệnh nhiễm trùng
• Thực phẩm chức năng rối loạn tiêu hóa
• Xu hướng phát triển thực phẩm chức năng
• Nhiễm trùng đường tiêu hóa
• Luận văn công nghệ thực phẩm
• Thực phẩm chức năng đặc biệ
• Đồ án công nghê thực phẩm
• Dòng thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng sinh năng lượng
• Thực phẩm sinh dưỡng đa lượng
• Tiểu luận thực phẩm chức năng
• Kiến thức thực phẩm chức năng
• Chức năng thực phẩm chức năng
• Dinh dưỡng học
• Quy trình nghiên cứu thực phẩm chức năng
• Nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng
• Chức năng của thực phẩm chức năng
• Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• Thị trường thực phẩm chức năng
• Sản xuất thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ
• Sản phẩm bổ sung chất xơ
• Nguồn cung cấp chất xơ
• y học thường thức
• khái niệm thực phẩm chức năng
• tác dụng thực phẩm chức năng
• giá trị thực phẩm chức năng
• Bài tiểu luận
• Dự án sản xuất thực phẩm chức năng
• Quá trình sản xuất thực phẩm chức năng
• Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng
• Phát triển sản xuất thực phẩm chức năng
• Kinh doanh thực phẩm chức năng
• Thực phẩm chức năng đại tràng
• Bệnh viêm đại tràng
• Hệ vi sinh vật đường ruột
• Bệnh mạch vành
• Nguy cơ ảnh hưởng bệnh mạch vành
• Thực phẩm chức năng bệnh mạch vành
• thực phẩm thuốc
• sử dụng thực phẩm chức năng
• hướng dẫn sử dụng thực phẩm chức năng
• cách sử dụng thực phẩm chức năng