Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Đánh giá chất lượng hạt của một số mẫu giống lúa cạn địa phương thu thập ở tỉnh Sơn La
TAILIEUCHUNG - Đánh giá chất lượng hạt của một số mẫu giống lúa cạn địa phương thu thập ở tỉnh Sơn La
Đánh giá chất lượng hạt của 5 mẫu giống lúa cạn trên phương diện cảm quan cho thấy, các giống lúa nghiên cứu đều có nội nhũ dạng dẻo, có hương thơm, các giống MS1, YC, SM1, SM2 không có bạc bụng giống MS2 có độ bạc bụng ít. Giống MS1 có dạng hình gạo xay trung bình, 4 giống còn lại đều hình bầu. | TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂY BẮC Vì Thị Xuân Thủy và nnk 2021 Khoa học Tự nhiên và Công nghệ 22 15 - 23 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG HẠT CỦA MỘT SỐ MẪU GIỐNG LÚA CẠN ĐỊA PHƯƠNG THU THẬP Ở TỈNH SƠN LA Vì Thị Xuân Thủy1 Vũ Việt Dũng2 Nguyễn Thị Thúy An1 Lê Sỹ Bình1 Giang Thành Trung1 Trần Hồng Sơn1 1 Trường Đại học Tây Bắc 2 Trường Cao Đẳng Sơn La Tóm tắt Đánh giá chất lượng hạt của 5 mẫu giống lúa cạn trên phương diện cảm quan cho thấy các giống lúa nghiên cứu đều có nội nhũ dạng dẻo có hương thơm các giống MS1 YC SM1 SM2 không có bạc bụng giống MS2 có độ bạc bụng ít. Giống MS1 có dạng hình gạo xay trung bình 4 giống còn lại đều hình bầu. Kết quả phân tích hàm lượng protein lipid và đường tan thì mẫu giống SM1 có làm lượng cao nhất lần lượt là 10 26 3 60 1 48 và giống MS2 có hàm lượng thấp nhất lần lượt là 7 71 2 19 1 01 . Protein dự trữ của các mẫu giống lúa thể hiện tính đa hình khi phân tích thành phần điện di trên gel polyacrylamid. Hàm lượng amino acid của giống MS2 thấp nhất đạt 7 11 g amino acid 100g mẫu cao nhất là giống SM2 10 18 g amino acid 100g mẫu . Các amino acid không thay thế threonine valine phenylalanine leucine trong các giống nghiên cứu đều cao so với hơn tiêu chuẩn của FAO WHO. Từ khóa Cảm quan hình thái lúa cạn chất lượng Sơn La 1. MỞ ĐẦU thích nghi cao với điều kiện sinh thái khó khăn đặc biệt là có chất lượng gạo tốt cơm dẻo thơm Lúa gạo Oryza Sativa L. là cây lương thực phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng và có tiềm chính có vị trí trọng yếu trong an ninh lương năng phát triển để phục vụ cho xuất khẩu 8 13 . thực ở nước ta. Sản phẩm từ lúa gạo là thức ăn Hiện nay các giống lúa được canh tác phân tán không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi tự phát chưa có khoanh vùng và định hướng người dân Việt Nam nói riêng và đông đảo cộng phát triển làm cho nhiều giống lúa cạn có chất đồng dân cư trên Thế giới nói chung. Hiện nay lượng bị mất dần diện tích trồng lúa cạn bị thu hơn nửa dân số nước ta sống bằng nghề .
Phúc Cường
45
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm từ bột gạo - MĐ05: Chế biến sản phẩm từ bột gạo
37
126
2
Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm - MĐ05: Chế biến các sản phẩm từ thịt gia súc
67
128
5
Giáo trình Sản xuất bún tươi - MĐ01: Chế biến sản phẩm từ bột gạo
104
129
1
Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm - MĐ06: Chế biến sản phẩm từ đậu nành
68
156
2
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm - NXB Hà Nội
114
255
13
Giáo trình Sản xuất bánh phở - MĐ02: Chế biến sản phẩm từ bột gạo
83
281
12
Giáo trình Sản xuất mỳ gạo - MĐ04: Chế biến sản phẩm từ bột gạo
121
133
2
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất các sản phẩm từ vỏ bưởi
61
212
7
Giáo trình Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế (Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa): Phần 2
137
279
28
Giáo trình Sản xuất giò chả - MĐ01: Chế biến các sản phẩm từ thịt gia súc
131
126
9
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461992
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23357
68
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11035
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10250
453
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9593
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8472
1141
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8313
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7904
2240
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6893
257
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6336
1536
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Sản phẩm từ lúa gạo
Giống lúa cạn địa phương
Giống lúa MS1
An ninh lương thực
Kỹ thuật chăm sóc cây lúa
cơ cấu giống lúa
hệ thống sản xuất
sản lượng gạo và phụ phẩm từ gạo
giá cả và thương mại lúa
chính sách thương mại lúa gạo Việt Nam
luận văn
khái niệm hình vị
vấn đề định danh
ngôn ngữ học
văn hóa Tây Nguyên
quan hệ ngôn ngữ
đơn vị miêu tả
sản phẩm từ lúa
thức ăn chăn nuôi
kỹ thuật trồng lúa
kinh nghiệm nhà nông
đặc điểm cây lúa
dinh dưỡng cây lúa
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp
Bài viết về nông nghiệp
Vòng đời sản phẩm
Phát thải khí nhà kính
Vòng đời lúa gạo
báo cáo khao học
báo cáo sinh học
báo cáo về thủy sản
các tài liệu về sinh học
tài liệu nghiên cứu về vi sinh vật
Nông nghiệp thông minh
Phương pháp tiếp cận quần thể
Phân loại hình ảnh hạt lúa giống
Sản phẩm làm từ lúa gạo
Local Binary Pattern
Kỹ thuật Trồng chăm sóc cây lúa
Xử lý hạt giống lúa
Kỹ thuật canh tác lúa
Trừ sâu hại trên lúa
Thời gian thu hoạch lúa
Tiêu chuẩn giống lúa
Bảo vệ thực vật
Giáo trình Cây lúa
Cây lúa
Kỹ thuật chăm sóc lúa
Dinh dưỡng khoáng của cây lúa
Giáo trình thu hoạch lúa
Giáo trình về kỹ thuật trồng lúa
Thu hoạch và tiêu thụ lúa
Kỹ thuật trồng cây nông nghiệp
Giáo trình hướng dẫn trồng cây nông nghiệp
Kỹ thuật trồng và chăm sóc lúa
kinh nghiệm trồng lúa
kỹ thuật trồng trọt
chăm sóc cây nông nghiệp
đời sống của cây lúa
kỹ thuật trồng cây lương thực
Kỹ thuật thâm canh lúa
kỹ thuật trồng cây lúa
chăm sóc cây lúa
thâm canh lúa
cách chọn giống
giống lúa
thu hoạch cây lúa
cây lương thực
cách trồng cây lương thực
chăm sóc cây lương thực
tài liệu nông nghiệp
Trồng cây lương thực
Chăm sóc lúa giống
Kỹ thuật làm mạ
Phòng bệnh cho lúa
kỹ thuật giao cấy lúa
chăm sóc lúa
chuyên ngành nông nghiệp
kỹ thuật nông nghiệp
tài liệu nhà nông
chăm sóc cây trồng
bệnh cây lúa
phòng trừ bệnh cây lúa
bệnh hại lúa
bệnh khô vằn lúa
bệnh hại cây trồng
bệnh đạo ôn
hướng dẫn trồng lúa
quản lý sâu bệnh
tìm hiểu cây lúa
kiến thức nông nghiệp
bảo vệ lúa
bệnh cây trồng
bón phân cây trồng
Nông nghiệp
Lâm nghiệp
Ngư nghiệp
Kỹ thuật chăn nuôi
Bệnh ở cây trồng
Chế phẩm sinh vật
chăm sóc và bảo vệ lúa mùa
bón phân cho lúa
cha8ms óc lúa xuân
Kỹ thuật nhân giống Sắn
Cây khoai môn
Kỹ thuật trồng khoai lang
Kỹ thuật canh tác ngô
lúa SH14
trồng lúa
lúa cải tiến
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
333
1
03-06-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
273
0
03-06-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
270
1
03-06-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
179
0
03-06-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
221
3
03-06-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
137
0
03-06-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
147
0
03-06-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
114
0
03-06-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
134
0
03-06-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
99
0
03-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7904
2240
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6336
1536
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3896
1281
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5514
1149
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8472
1141
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3585
658
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3787
570
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11035
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4230
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4239
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.