Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Giải Trí - Thư Giãn
Du lịch
“Câu chuyện ẩm thực” trong phát triển du lịch Việt Nam
TAILIEUCHUNG - “Câu chuyện ẩm thực” trong phát triển du lịch Việt Nam
Bài viết đưa ra một gợi ý cho việc khai thác yếu tố văn hóa - lịch sử gắn với ẩm thực thông qua các câu chuyện. Nghiên cứu sử dụng phương pháp thu thập tài liệu và xử lí thông tin; Lấy ý kiến chuyên gia; Phương pháp nghiên cứu liên ngành để tiếp cận ẩm thực từ nhiều góc độ. | TNU Journal of Science and Technology 226 08 348 - 356 FOOD STORY IN VIETNAM TOURISM DEVELOPMENT Nguyen Thi Suoi Linh TNU - University of Science ARTICLE INFO ABSTRACT Received 03 6 2021 Food is one of the strengths of Vietnam tourism but we do not have an attractive culinary tourism brand. According to experts in this field to Revised 17 6 2021 develop culinary tourism it is necessary to exploit cultural and Published 21 6 2021 historical factors related to the formation and development of dishes helping visitors not only feel the taste but also experience its spiritual KEYWORDS value. The article gives a suggestion for exploiting the cultural - historical element of cuisine with stories. Research using methods of Tourism data collection and processing consult experts interdisciplinary Food story research methods. From there the author defines and categorizes the History concept of quot food story quot analyzing its role in tourism development. We hope this will be a factor to build a database for Vietnam s culinary Culture tourism - an important task that the Vietnam National Administration of Tourism products Tourism has set out. CÂU CHUYỆN ẨM THỰC TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VIỆT NAM Nguyễn Thị Suối Linh Trường Đại học Khoa học - ĐH Thái Nguyên THÔNG TIN BÀI BÁO TÓM TẮT Ngày nhận bài 03 6 2021 Ẩm thực là một trong những thế mạnh của du lịch Việt Nam song chúng ta chưa có bước đột phá để tạo dựng thương hiệu du lịch ẩm Ngày hoàn thiện 17 6 2021 thực thực sự hấp dẫn. Theo các chuyên gia trong lĩnh vực này để phát Ngày đăng 21 6 2021 triển du lịch ẩm thực cần khai thác các yếu tố văn hóa lịch sử liên quan đến quá trình ra đời và phát triển của món ăn giúp du khách TỪ KHÓA không chỉ được cảm nhận hương vị mà còn được trải nghiệm giá trị tinh thần của nó. Bài viết đưa ra một gợi ý cho việc khai thác yếu tố Du lịch văn hóa - lịch sử gắn với ẩm thực thông qua các câu chuyện. Nghiên Câu chuyện ẩm thực cứu sử dụng phương pháp thu thập tài liệu và xử lí thông tin lấy ý .
Việt Nhân
58
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Điều gì tạo nên một câu chuyện hấp dẫn?
5
88
0
Ebook Câu chuyện dòng sông: Phần 1
27
117
0
Câu chuyện đường đời: Một cách tiếp cận nghiên cứu định tính trong nghiên cứu khoa học - Kim Văn Chiến
1
129
0
Ebook Những mẩu chuyện Kháng chiến
311
105
2
Chuyện đông chuyện tây (Tập 7): Phần 1
216
47
1
Ebook Những câu chuyện pháp luật thời phong kiến (Tập 1): Phần 1 - Bùi Xuân Đính
120
117
0
Ebook Những câu chuyện pháp luật thời phong kiến Tập 2
296
95
0
Ebook Marketing theo phong cách: Phần 2
78
85
0
Câu chuyện thú vị về cái hình tròn thiếu một góc
26
123
1
Ebook Vừa đi đường vừa kể chuyện (tái bản lần thứ hai): Phần 2
61
112
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461991
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23347
68
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11034
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10247
453
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9593
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8466
1139
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8313
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7904
2239
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6892
257
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6328
1532
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Du lịch
Câu chuyện ẩm thực
Sản phẩm du lịch
Phát triển du lịch Việt Nam
Du lịch ẩm thực Việt Nam
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
nghệ thuật ẩm thực
văn hoá ẩm thực
văn hoá ẩm thực Việt Nam
đặc trưng văn hoá ẩm thực
tìm hiểu về chè
bí kíp làm chè
nghệ thuật nấu ăn
kinh nghiệm nấu ăn
nữ công gia chánh
văn hóa ẩm thực
Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
Ẩm thực ở người Việt Nam
Văn hóa tinh thần người Việt Nam
Ẩm thực miền Bắc
Ẩm thực miền Nam
Ẩm thực miền Trung
Ẩm thực các dân tộc thiểu số Việt Nam
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt Nam
Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Á
Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Âu
Tiểu luận Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Văn hóa ẩm thực tỉnh Cà Mau
Đặc trưng trong văn hóa ẩm thực
Quảng bá văn hóa ẩm thực Cà Mau
Đặc sản Cà Mau
Lý luận văn hóa ẩm thực Việt Nam
Văn hóa ẩm thực vùng miền
Văn hóa ẩm thực Hà Nội
Câu truyện ẩm thực
Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Những món ăn thức uống của Việt nam
Yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam
Đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam
Ebook Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam
Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam
Một số lệ tục văn hóa ẩm thực Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam
Tính hòa đồng đa dạng trong ẩm thực
Tính đậm đà hương vị trong ẩm thực
Tính cộng đồng trong ẩm thực
Ẩm thực Việt Nam xưa
Ẩm thực Việt Nam nay
Tản mạn với ẩm thực Việt
Văn hóa ăn uống Việt Nam
Luận văn văn hóa
Thực trạng văn hóa Việt Nam
Yếu tố ảnh hưởng văn hóa ẩm thực
Nghệ thuật ăn uống
Bản sắc dân tộc
Văn hóa ẩm thực dân gian
Chuyện bếp núc Việt Nam
Tết trung thu
Bản sắc Việt Nam
Cơ sở khoa học trong ẩm thực
Văn hóa ẩm thực thế giới
Thức uống tiêu biểu của người Việt
Thức ăn tiêu biểu của người Việt
So sánh ẩm thực ba miền
Tiểu luận văn hóa
Văn hóa Việt Nam
Tương đồng trong ẩm thực ba miền
Khác biệt trong ẩm thực ba miền
Tiểu luận Cơ sở văn hóa Việt Nam
Cơ sở văn hóa Việt Nam
Văn hóa ẩm thực của người Việt
Ẩm thực của người Việt ở Hà Nội
Đặc trưng ẩm thực ba miền
Ẩm thực và tôn giáo
Ẩm thực Trung Hoa
Ẩm thực các nước châu Á
Giáo trình Văn hóa ẩm thực
Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
Văn hóa ẩm thực truyền thống
Văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc
Kỹ thuật chế biến món ăn
Văn hóa ẩm thực của Trung Quốc
Chế biến món ăn
Văn hóa ẩm thực trong Tết Nguyên đán
Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ đổi mới
Phương pháp chế biến món ăn
Văn hóa ẩm thực phương Tây
Phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam
Phát triển văn hóa ẩm thực thế giới
Văn hoá ẩm thực Đông Bắc
Ẩm thực Đông Bắc
Ẩm thực Bắc Giang
Nét đẹp văn hóa ẩm thực
Món ăn truyền thống Việt Nam
Ẩm thực các dân tộc Việt Nam
Món ăn ba miền
Du lịch Việt Nam
Ẩm thực Nam bộ
Trải nghiệm ẩm thực của Sơn Nam
Đặc trưng ẩm thực Nam bộ
Món ngon từ thủy sản ở Nam bộ
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
333
1
03-06-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
329
0
03-06-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
273
0
03-06-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
179
0
03-06-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
209
0
03-06-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
165
0
03-06-2024
A Practical Guide for Health Researchers - part 7
24
119
0
03-06-2024
The Constituents of Medicinal Plants
185
113
0
03-06-2024
ĐỀ THI THỬ ĐH NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ _ ĐỀ SỐ 101
7
102
0
03-06-2024
CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28
122
0
03-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7904
2239
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6328
1532
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3896
1281
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5511
1148
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8466
1139
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3585
658
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3786
570
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11034
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4229
527
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4238
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.