TAILIEUCHUNG - Dồi ếch chiên

Dồi ếch chiên Dồi ếch chiên nghe thật mới lạ cuốn hút, món này thật thích hợp cho những buổi liên hoan nhỏ, vừa trò chuyện vừa lai rai, thêm ly bia mát lạnh nữa là hoàn hảo rồi. Nguyên liệu: 200g đùi ếch, 100g thịt heo xay, 40g ruột heo khô, 10g ngò gai, 10g thì là, 10g tiêu sọ. Gia vị: hai muỗng cà phê nước tương, một muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê đường, dầu ăn để chiên. Ảnh: Hoàng Thụy Thực hiện: Đùi ếch rửa qua với nước có ít gừng. | Dôi êch chiên Dôi êch chiên nghe thật mới lạ cuốn hút món này thật thích hợp cho những buổi liên hoan nhỏ vừa trò chuyện vừa lai rai thêm ly bia mát lạnh nữa là hoàn hảo rôi. Nguyên liệu 200g đùi ếch 100g thịt heo xay 40g ruột heo khô 10g ngò gai 10g thì là 10g tiêu sọ. Gia vị hai muỗng cà phê nước tương một muỗng cà phê hạt nêm 1 2 muỗng cà phê bột ngọt 1 2 muỗng cà phê đường dầu ăn để chiên. Ảnh Hoàng Thụy Thực hiện Đùi ếch rửa qua với nước có ít gừng đập giập cho bớt mùi tanh lóc lấy thịt băm nhuyễn. Ruột heo khô ngâm nước khoảng năm phút cho mềm để ráo. Ngò gai thì là rửa sạch băm nhuyễn. Tiêu sọ đập giập. Trộn tất cả với đùi ếch thịt băm nêm nước tương hạt nêm đường bột ngọt để thấm 15 phút. Dồn hỗn hợp này vào ruột heo nhồi thật chặt buộc túm hai đầu đem hấp chín. Sau đó bắc chảo lên bếp cho vào nhiều dầu thả dồi ếch vào chiên vàng vớt ra xắt khoanh vừa ăn. Khi ăn có thể chấm với muối tiêu chanh hay nước .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.