TAILIEUCHUNG - Phân lập các geranyl flavonoid và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết lá sa kê (Artocarpus altilis)
Bài viết nghiên cứu hoạt tính kháng oxi hóa của các cao chiết từ lá sa kê đã được đánh giá bằng phương pháp sử dụng gốc tự do DPPH, ABTS. Bên cạnh đó, thành phần hóa học cao chiết cũng được khảo sát và đã phân lập được 3 hợp chất thuộc nhóm prenyl flavonoid AA1-3. | Phân lập các geranyl flavonoid và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết lá sa kê (Artocarpus altilis) Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học - Tập 22, Số 3/2017 PHÂN LẬP CÁC GERANYL FLAVONOID VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HÓA CỦA CAO CHIẾT LÁ SA KÊ (ARTOCARPUS ALTILIS) Đến tòa soạn 27-2-2017 Nguyễn Trọng Tuân, Mai Văn Hiếu, Lê Thị Bích Tuyền Bộ môn Hóa học, Khoa Khoa Học Tự Nhiên, Đại học Cần Thơ SUMMARY ISOLATION OF GERANYL FLAVONOID AND ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF BREADFRUIT LEAF EXTRACT (ARTOCARPUS ALTILIS) Breadfruit is widely cultivated and used as a traditional medical for treating various diseases. From the ethyl acetate extract of breadfruit leaf, three geranyl flavonoid were isolated comprising 2-geranyl-3,4,2’,4 -tetrahydroxydihydrochalcone AA1, 1- (2,4-dihydroxyphenyl)-3-[8-hydroxy-2-methyl-2-(4-methyl-3-pentenyl)-2H-1- benzopyran-5-yl]-1-propanone AA2 and (S)-Sophoraflavanone A AA3. The biosynthesized pathway of these isolated compounds were proposed through the key step condensation between geranyl pyrophosphate and flavonoid moiety. The in vitro antioxidant activities revealed both methanol and ethyl acetate extract possessed antioxidant effect and the ethyl acetate extract was the most effective with IC50 value and g/mL in comparison to positive control, Vitamin C with IC50 value and Trolox g/mL in both DPPH and ABTS methods, respectively. Keywords: Artocarpus altilis, breadfruit, geranyl flavonoid, DPPH, ABTS. 1. MỞ ĐẦU thận, bệnh gout, viêm gan [2]. Các công Sa kê (Artocarpus altilis, tiếng Anh: trình nghiên cứu trên thế giới cho thấy Breadfruit) là một trong khoảng 50 loài các dịch trích từ sa kê có nhiều hoạt tính thuộc chi Artocarpus phân bố chủ yếu ở sinh học như kéo dài giai đoạn G1 trong các vùng nóng ẩm như Đông Nam Á và chu kì tế bào ở dòng tế bào ung thư vú ở các đảo ven Thái Bình Dương [1]. Sa kê người [3], chống xơ vữa động mạch [4], là một loài cây thân gỗ, quả sa
đang nạp các trang xem trước
