TAILIEUCHUNG - Mathematical modelling of thin layer drying kinetics of amla-beet root shreds

Drying kinetics of amla- beet root shreds in tray dryer was studied at 55, 65 and 75oC air temperatures. Drying of shreds occurred completely in falling rate period. Four thin layer drying models were fitted to the experimental moisture ratio data. Among the mathematical models investigated, the logarithmic model satisfactorily described the drying behaviour of shreds with high r2 values. | Mathematical modelling of thin layer drying kinetics of amla-beet root shreds

Xuân Hương 105 8 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Drying kinetics and mathematical modeling of beetroot

9 56 0

Mathematical modelling of thin layer drying kinetics of amla-beet root shreds

8 80 0

Drying characteristics of fenugreek and its computer simulation for automatic operation

17 56 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462028 59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 23587 70

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11093 535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10318 454

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9616 106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8591 1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8345 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7922 2245

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6948 260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6594 1586

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.

8 419 3 18-06-2024

Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8

20 227 3 18-06-2024

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends

17 161 1 18-06-2024

XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN

1 141 2 18-06-2024

Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1

5 122 0 18-06-2024

Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"

29 103 0 18-06-2024

The Constituents of Medicinal Plants

185 130 0 18-06-2024

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"

10 116 0 18-06-2024

BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy

137 120 0 18-06-2024

ĐỀ ÔN TẬP THI ĐH & CĐ NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ

6 109 0 18-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7922 2245

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6594 1586

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3974 1298

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5621 1173

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8591 1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3619 664

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3828 585

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11093 535

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4291 533

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4279 483