TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu xử lý bã thải trồng nấm bào ngư làm giá thể trồng rau
Bài viết trình bày việc sử dụng vật liệu chính là bã thải trồng nấm bào ngư phối trộn với phân bò và men vi sinh được ủ sau 45 ngày để tạo giá thể trồng rau. Trong quá trình ủ phân thì tỷ lệ phối trộn được khảo sát để tìm được thông số tối ưu đồng thời theo dõi các chỉ tiêu: Nhiệt độ, độ ẩm, pH, độ sụt lún thể tích, chất hữu cơ và hàm lượng C, N. | Nguyễn Thị Liên Nghiên cứu xử lý bã thải trồng nấm bào ngư làm giá thể trồng rau NGHIÊN CỨU XỬ LÝ BÃ THẢI TRỒNG NẤM BÀO NGƯ LÀM GIÁ THỂ TRỒNG RAU (1) Nguyễn Thị Liên(1) Trường Đại học Thủ Dầu Một. Ngày nhận 11/11/2016; Chấp nhận đăng 20/01/2017; Email: lien_cnsh@ Tóm tắt Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã sử dụng vật liệu chính là bã thải trồng nấm bào ngư phối trộn với phân bò và men vi sinh được ủ sau 45 ngày để tạo giá thể trồng rau. Trong quá trình ủ phân thì tỷ lệ phối trộn được khảo sát để tìm được thông số tối ưu đồng thời theo dõi các chỉ tiêu: nhiệt độ, độ ẩm, pH, độ sụt lún thể tích, chất hữu cơ và hàm lượng C, N. Qua nghiên cứu, chúng tôi đã tìm ra tỷ lệ phối trộn tối ưu là bã thải trồng nấm: phân bò: men vi sinh lần lượt là 3:1:0,02. Từ khóa: men vi sinh, bã thải, nấm bào ngư, nguyên liệu lignocellulose Abstract USE OF PLEUROTUS OSTREATUS MUSHROOM CULTURE RESIDUES TO PRODUCE SUBSTRATES FOR VEGETABLE CULTIVATION In this study, we used Pleurotus ostreatus cultivation residue mixed with cow manure and probiotic was incubated for 45 days to create culture vegetables. During the composting process, all the parameters (temperature, humidity, pH, volume subsidence, organic matter, carbon content and total nitrogen) were monitored. The mixing ratio was examined to find the optimal parameters. Through research, the greatest mixing ratio was obtained in the combination Pleurotus ostreatus cultivation residue + cow manure + probiotic (75,5%: 24%:0,5%). 1. Giới thiệu Ngành nông nghiệp Việt Nam hiện nay chủ yếu sử dụng phân bón hóa học, dư lượng hóa học gây ô nhiễm môi trường đất, môi trường nước và ảnh hưởng đến hệ sinh vật có lợi sống trong đất. Nguồn phế thải nông nghiệp còn dư thừa rất lớn gây lãng phí và ô nhiễm môi trường. Hiện nay có rất nhiều biện pháp xử lý nguồn phế thải nông nghiệp hiệu quả và không gây ô nhiễm môi trường, tái sử dụng nguồn phế thải thành sản phẩm có giá trị kinh tế. Trong đó biện pháp sử dụng phân bón hữu cơ từ các nguồn .
đang nạp các trang xem trước